Um novo ano começa cheio de possibilidades para quem trabalha com confeitaria. São muitas datas comemorativas ao longo desses 12 meses e algumas delas são propícias para serem trabalhadas com divulgação, lançamentos e promoções.
Listei as 30 principais:
- 26/01 – Dia da Gula: que tal criar um combo de delícias apetitosas com preços especiais?
- 27/01 – Dia do Bolo de Chocolate: você sabia que nos Estados Unidos existe um dia para comemorar o bolo de chocolate? É um feriado que pode ser aproveitado por aqui também. Tem bolo de chocolate no cardápio? esse é o dia para colocá-los em evidência com alguma promoção.
- 30/01 – Dia do Croissant: com recheio ou puro, quem ama croissant vai sempre amar as ações que você criar nessa data. Pode ser um sabor exclusivo ou um combo promocional. Que tal?!
- 05/02 – Dia Mundial da Nutella: esse dia é comemorado no mundo todo. Se você tem doce com Nutella no cardápio, coloque-os em evidência. Se você não tem, é uma excelente oportunidade de lançar um.
- 14/02 – Dia de São Valentin (dia mundial do amor): é o dia dos namorados mundial, uma segunda oportunidade de trabalhar cestas e kits de presente para os casais.
- 08/03 – Dia Internacional da Mulher: dia perfeito para trabalhar opções de kits para presentear.
- 15/03 – Dia do Consumidor: que tal fazer descontos nesse dia?
- 20/03 – Dia Internacional da Felicidade: alguém aí não é feliz comendo doce? Os doces estão diretamente ligados à felicidade, então, use a criatividade e mostre o seu cardápio especial para esse dia. Afinal, quem trabalha com confeitaria, não vende doces, vende felicidade!
- 26/03 – Dia do Cacau: dia de colocar em evidência os seus doces que levam cacau. Vale aquele bolo de massa de cacau ou ainda, aquela barra de chocolate super intenso. Porém, não confunda com o dia do chocolate, pois ele tem uma data só dele.
- 29/03 – Aniversário de Curitiba: o aniversário é da cidade, mas os presentes podem ser para os curitibanos que vão encontrar doces com descontos na sua doceria, nesta data. Super válido, principalmente se você tiver bolo ou brigadeiro no cardápio.
- 04/04 – Páscoa: essa dispensa sugestões, né?! Mas vale lembrar que nem só de ovos é feita a Páscoa. Abuse da criatividade.
- 14/04 – Dia Mundial do Café: Tem doces com café? ou na sua doceria tem um cardápio de cafés especiais? que tal criar combos exclusivos de doce + café neste dia?
- 09/05 – Dia das Mães: esse dia sempre vai ser mais doce e fica à seu cargo promover seus doces para essa data. Cestas tem sempre excelente saída.
- 04/06 – National Donut Day: se você vende donuts, essa data é especialíssima para o seu negócio. É sempre comemorada na primeira sexta-feira de junho.
- 12/06 – Dia dos Namorados: romance combina com doces né?!
- 07/07 – Dia Mundial do Chocolate: eis a data perfeita para você trabalhar as suas barras de chocolates, caixas de bombons ou ainda, bolos super chocolatudos.
- 20/07 – Dia do Amigo: trabalhe a ideia de adoçar o dia dos amigos.
- 26/07 – Dia dos Avós: avós são os pais com açúcar né?! Então, kits e cestas tem excelente saída nesta data.
- 08/08 – Dia dos Pais: pai também come doces. As opções a serem trabalhadas vão desde kits de barras de chocolate, cestas ou ainda bolachas decoradas com a palavra “Pai”.
- 15/08 – Dia do Solteiro: chocolates e brigadeiros são perfeitos para serem trabalhados nessa data. Invista!
- 10/09 – Dia do Brigadeiro: esse é o dia de criar combos com preços especiais, ou lançar sabores diferentes dos seus brigadeiros. A data cai numa sexta-feira, ou seja, divulgue kits para o final de semana brigadeirudo.
- 15/09 – Dia do Cliente: esse é o dia para você lançar descontos criativos.
- 23/09 – Dia do Sorvete: as sorveterias têm obrigação de trabalhar essa data. Vale fazer um concurso, dar um desconto, criar um combo, lançar sabores.
- 09/10 – Dia da Sobremesa: é uma data forte em restaurantes, mas também tem tido uma boa aceitação nas confeitarias. E se você criar uma sobremesa exclusiva para a data então, com uma boa divulgação, é sucesso garantido.
- 12/10 – Dia das Crianças: doces para crianças podem ser desde um kit de gostosuras adaptadas para o paladar infantil ou também, bolachas que as próprias crianças possam pintar antes de do comer; kit de brigadeiros que elas mesmas enrolem.
- 16/10 – Dia Mundial do Pão: neste dia, as padarias geralmente fazem promoções. E se na sua doceria tem opções de pães, não perca a data.
- 31/10 – Dia das Bruxas: o Halloween é sempre bastante aguardado. Doces com cores e sabores do Dia das Bruxas sempre chamam bastante a atenção de adultos e crianças. É uma data que vale muito a pena investir.
- 01/11 – Dia Mundial do Vegano: seu cardápio tem opções de doces veganos? Não deixe essa data passar em branco.
- 27/11 – Black Friday: nessa época, todo mundo está em busca de promoções. O que você lançar com preços promocionais, vai ser sucesso.
- 08/12 – O Dia Nacional do Brownie: sim, a data existe. E se você faz vários sabores de brownies, esse é o dia para montar um delicioso kit degustação com vários sabores e vender muito!
- 25/12 – Natal: a dica é começar a trabalhar essa data com pelo menos um mês de antecedência.
Post muito útil, me ajudou bastante no meu planejamento, muito obrigada!
Mas esse ano a Black Friday vai ser dia 26. Dia 27, como você colocou no texto, vai cair num sábado.
Um beijo!
Eu amo doces
Faltou o dia do Pudim 22 de maio
Ledinara, amei esse post, está de parabéns! Continue criando conteúdos maravilhosos. 💓
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