Novidades Gastronômicas

Festival CuritiPão por bairros: monte seu roteiro pelas padarias de Curitiba

Festival reúne 15 padarias e 20 endereços com criações exclusivas disponíveis de 20 a 30 de outubro Falta uma semana para o início do Festival CuritiPão. De 20 a 30 de outubro, 15 padarias de Curitiba apresentarão produtos desenvolvidos exclusivamente para o evento, com opções doces, salgadas, agridoces, recheadas e de fermentação natural. Como o festival acontece diretamente...

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Festival CuritiPão reúne 15 padarias com criações exclusivas em Curitiba

Festival realizado pelo Curitidoce acontece de 20 a 30 de outubro e celebra a criatividade e a versatilidade da panificação curitibana De 20 a 30 de outubro, Curitiba recebe a primeira edição do Festival CuritiPão, evento realizado pelo Curitidoce que reúne 15 padarias da cidade. Durante os 11 dias de programação, cada estabelecimento participante disponibilizará uma criação desenvolvida...

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Gelato de milho e affogato de quentão: Crema Lab tem menu autoral inspirado em sabores juninos

As tradições das festas juninas ganham uma interpretação autoral e sofisticada na Crema Lab. Até meados de julho, a gelateria promove mais uma edição do Festival San Giovanni, um menu sazonal que transforma ingredientes clássicos da cultura brasileira em experiências gastronômicas marcadas pela técnica artesanal e pela criatividade da chef gelatiere Harlen Brandão. A proposta do festival é...

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Cuore di Cacao e Maison Lalisse celebram o Dia Mundial do Chocolate com experiência de harmonização entre chocolates e cafés especiais

Para celebrar o Dia Mundial do Chocolate, a Maison Lalisse e a Cuore di Cacao se unem em uma experiência inédita de degustação e harmonização que convida o público a explorar a riqueza de aromas, sabores e origens que conectam dois universos apaixonantes: o café e o chocolate. O encontro acontece no dia 11 de julho (sábado), das...

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Fabbri lança primeiro Bitter de Amarena do mundo e abre novas possibilidades para confeitaria e pâtisserie

Quem trabalha com confeitaria provavelmente já conhece a Amarena Fabbri. A tradicional cereja italiana em calda, criada pela Fabbri 1905, tornou-se um ingrediente icônico em sobremesas, gelatos, tortas, entremets, drinks e cafeterias ao redor do mundo. Agora, a marca italiana acaba de dar mais um passo na expansão do universo da amarena com o lançamento do primeiro Bitter...

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Bonin Bakery aposta em doces exclusivos e brunch especial para celebrar o Dia dos Namorados

Nem todo encontro precisa terminar com flores ou presentes. Às vezes, uma mesa compartilhada e um bom doce cumprem esse papel com muito mais personalidade. Para o Dia dos Namorados, a Bonin Bakery preparou uma série de experiências pensadas para casais que gostam de celebrar a data de forma leve, afetiva e gastronômica. A partir desta quarta-feira, a...

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Sobre

LEDINARA BATISTA

Sou formiga, apaixonada por doces desde criança. Uma das minhas paixões é conhecer confeitarias e novos doces, seja em Curitiba ou em qualquer lugar do mundo.

O tour Curitidoce surgiu em 2014 e desde então, todos os sábados eu levo um grupo para passar a tarde conhecendo o lado doce de Curitiba.

E durante a semana, eu continuo pesquisando as melhores confeitarias e doces da cidade para contar aqui pra vocês. Deliciem-se com os posts!

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