Marca comemora uma década no dia 30 de setembro e, de 1º a 10 de outubro, promove a ação “10 anos em 10 dias”, com produtos que marcaram sua trajetória, promoções, brindes e cartão fidelidade comemorativo De um negócio que começou produzindo brownies para outras empresas a duas casas com propostas próprias em Curitiba. O Per Tutti completa...
Nova coleção da confeitaria curitibana explora frutas, flores, especiarias e combinações como pêssego com lavanda, damasco com wasabi e chocolate branco com matchá A chegada da primavera renova a vitrine da Sotile Pasticceria, no Juvevê, com seis criações assinadas pela chef Juliana Demário. A nova coleção parte de ingredientes que combinam frescor, notas florais e contrastes mais marcantes,...
A temporada dos morangos ganha um sabor especial na SÓQUINDINS. Entre os dias 23 de setembro e 3 de outubro, a tradicional confeitaria curitibana promove mais uma edição da Semana do Morango, com 11 opções que combinam a fruta com chocolate, brigadeiro, suspiro e outros sabores clássicos. Realizada anualmente, a Semana do Morango já faz parte do calendário...
Com Carinho prepara três dias de festa em Santa Felicidade com receitas que remetem aos aniversários de antigamente Se as redes sociais estão levando todo mundo de volta aos anos 80 e 90, com trends que recriam fotos, looks e estéticas de outras décadas, a Com Carinho Confeitaria Artesanal, em Curitiba, decidiu fazer essa viagem no tempo pelo...
Choux, sorvete, cuca, ovos nevados e até uma versão salgada estão entre as criações disponíveis de 11 a 25 de setembro Um dos bolos mais tradicionais da confeitaria brasileira ganha novas formas, texturas e combinações na Chiffon Cake. De 11 a 25 de setembro, a cafeteria curitibana realiza mais uma edição do Festival Martha Rocha, reunindo nove receitas...
Sobremesa clássica da confeitaria francesa é apresentada em versões desconstruídas que exploram chocolate, frutas cítricas, matcha, doce de leite e sabores tropicais Tradicionalmente conhecido pela combinação de massa folhada e creme, o mil-folhas ganhou novas interpretações no cardápio do Soleil Café, no Batel, em Curitiba. A casa tem cinco versões do doce, todas apresentadas de forma desconstruída e...
Do caramelo salgado ao mais suave, selecionamos cinco lugares para provar uma das combinações mais certeiras da confeitaria Chocolate e caramelo já funcionam muito bem separados, mas quando aparecem juntos é difícil dar errado. O amargor e a intensidade do chocolate encontram a doçura do caramelo e, em algumas versões, ainda ganham aquele toque de flor de sal...
Um dos clássicos da confeitaria francesa ganha sete versões diferentes na Délices de Sucre. De 19 a 23 de agosto, de quarta a domingo, as três lojas da marca recebem uma nova edição do Festival de Mil-Folhas, com sabores que vão da tradicional baunilha a combinações como pistache com framboesa, banoffee e tiramisù. Durante os cinco dias de...
Conhecida pelo trabalho com entremets desde a inauguração, em 2020, a Sotile Pasticceria transforma uma de suas especialidades em uma experiência de degustação. Entre 14 de agosto e 6 de setembro, a confeitaria do Juvevê promove, de sexta a domingo, o Menu Degustação de Entremets, com cinco criações em tamanho degustação por R$ 79. A seleção muda a...
Nem todo lançamento é pensado para durar. Alguns nascem para uma ocasião especial e acabam conquistando um espaço permanente no cardápio. Foi exatamente isso que aconteceu com o Bolo Quindim da SÓQUINDINS. Criado especialmente para o Dia dos Pais de 2024, o bolo fez tanto sucesso entre os clientes que deixou de ser uma edição comemorativa e passou...
Sou formiga, apaixonada por doces desde criança. Uma das minhas paixões é conhecer confeitarias e novos doces, seja em Curitiba ou em qualquer lugar do mundo.
O tour Curitidoce surgiu em 2014 e desde então, todos os sábados eu levo um grupo para passar a tarde conhecendo o lado doce de Curitiba.
E durante a semana, eu continuo pesquisando as melhores confeitarias e doces da cidade para contar aqui pra vocês. Deliciem-se com os posts!
Sou Ledinara Batista, jornalista, fundadora do Curitidoce e apaixonada por confeitaria. Desde 2014, conecto pessoas, histórias e sabores através de curadoria de experiências doces, produção de conteúdo e projetos que valorizam o universo da confeitaria artesanal. Acredito que doces não são apenas sobremesas — são memórias afetivas, cultura e arte viva.
