French Toast é um clássico do brunch. Ela é a prima francesa da nossa tradicional rabanada. E aqui em Curitiba, dá para encontrar em alguns lugares. Eu já provei nesses três lugares:
A French Toast do Lucca Cafés Especiais (@luccacafesespeciais) é a que como com mais frequência. Sempre que vou tomar café, é ela que peço. Feita com pão de fermentação longa, melado, morangos e chantilly e está fixa no cardápio, todos os dias.
Alameda Pres. Taunay, 40 – Batel
Na Chez Margot Bistrot (@chezmargotbistrot), a french toast é feita com brioche, leite de especiarias e recheada com doce de leite. Vem com frutas vermelhas e o creme anglaise (creme inglês) para ser colocado na hora. Tem durante o dia, fixo no cardápio de brunch.
Alameda Princesa Izabel, 1324 – loja 2 – Bigorrilho
Na Piatto Rotisseria (@piattorotisseria), a french toast também é feita com brioche e é servida com frutas vermelhas e creme anglaise (creme inglês). Está fixa no cardápio do brunch, servido durante as tardes.
Rua José Nicco, 712 – Mossunguê
Gostou? Aqui, no Curitidoce, você também fica sabendo onde estão OS MELHORES LUGARES PARA BRUNCH EM CURITIBA.
