Depois de abrir um bistrô, um restaurante francês, um italiano, um boteco e uma casa de grelhados (e por aí vai), o chef Erick Jacquin inaugurou, nesta quinta (12), uma cafeteria: o Ça-Va Café (@cavacafejacquin).
A nova casa do jurado do reality MasterChef Brasil e seus sócios do JL Gastronomia pega emprestado o nome do bistrô do grupo, o Ça-Va, na Bela Vista, e fica em um edifício comercial no Itaim Bibi (Avenida Brigadeiro Faria Lima, 4055). É aberta ao público de segunda a sexta a partir das 7h. Aos sábado, inicia às 8h.
Repleta de doces, a vitrine tem opções como tortas (R$ 21 a de limão), macarons (R$ 4,50 a unidade), mil-folhas caramelado (R$ 21) e até o brasileiríssimo quindim (R$ 21).
São expedidos ainda clássicos como o croque monsieur (39 reais), o misto-quente à francesa, e croissant (8 reais). Massas e saladas também compõem o cardápio, assim como um clássico de Jacquin, o petit gâteau (R$ 28). O expresso sai a R$ 7,50.
Endereço:
Avenida Brigadeiro Faria Lima, 4055, Itaim Bibi.
Segunda a sexta, das 7h às 19h. Sábado, das 8h às 16h.
** Fonte: Veja SP
