Curitiba se prepara para receber a segunda edição do aguardado Encontro de Confeitaria Master, promovido pela chef confeiteira Karyne Iancoski. Este evento exclusivo, que ocorrerá no dia 24 de agosto no espaço Ave Lola, promete uma experiência enriquecedora para profissionais da confeitaria, com um foco especial em técnicas culinárias e no desenvolvimento pessoal.
Karyne Iancoski, com mais de 23 anos de experiência e um currículo notável que inclui passagens por instituições internacionais e hotéis de prestígio, convida confeiteiros de todo o Brasil para um dia de imersão total. O evento, que acomoda apenas 25 participantes, busca proporcionar um ambiente intimista, ideal para a troca de conhecimentos e a construção de conexões valiosas.
Programação Inspiradora
O dia começará com um acolhedor café da manhã, seguido da abertura oficial realizada pela própria Karyne Iancoski. A primeira atividade do dia, uma sessão de yoga e relaxamento, destacará a importância do autocuidado na profissão, preparando os participantes para uma jornada intensa e produtiva.
O workshop prático, ponto alto do encontro, será dedicado às Tortas Francesas, explorando uma variedade de sabores doces e salgados. Esta sessão promete não apenas aprimorar as habilidades técnicas dos participantes, mas também inspirá-los a inovar em suas próprias confeitarias.
Após o almoço, composto por uma seleção de tortas e saladas, o evento contará com uma atualização sobre redes sociais, apresentada por Ledinara Batista, do Curitidoce. Este segmento é crucial para os profissionais que desejam fortalecer sua presença online e engajar melhor seu público.
Carol Silveira, especialista em gestão de tempo, conduzirá uma palestra essencial para todos os empreendedores. A habilidade de administrar o tempo de maneira eficiente é um diferencial significativo em um mercado competitivo como o da confeitaria.
Encerrando o dia, uma mesa redonda sobre empreendedorismo reunirá nomes de destaque da confeitaria curitibana: Roberta Schwanke, Mauren Bonin e Rose Petenucci. Esta discussão promete ser uma oportunidade única para os participantes ouvirem experiências reais e obterem insights valiosos sobre os desafios e sucessos no setor.
Destinado a um público seleto de profissionais, o Segundo Encontro de Confeitaria Master oferece uma oportunidade imperdível de aprendizado e networking. Os ingressos custam R$ 290 para alunos da plataforma Aula de Confeitaria e R$ 490 para não-alunos, refletindo o alto valor educacional e a exclusividade do evento.
A plataforma Aula de Confeitaria, fundada por Karyne Iancoski, já capacitou mais de mil alunos de diversos países, incluindo Brasil, Portugal, Alemanha, Estados Unidos e Canadá. Este encontro é mais um passo na missão de Karyne de elevar o nível da confeitaria profissional, proporcionando ferramentas e conhecimentos essenciais para o sucesso.
Não perca a chance de participar deste evento transformador. Inscreva-se e venha desfrutar de um dia repleto de aprendizado, inspiração e crescimento profissional com a chef Karyne Iancoski e outros renomados especialistas do setor.
Para inscrições e mais informações, acesse o Instagram do Aula de Confeitaria: https://www.instagram.com/auladeconfeitaria.
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