O dia 23 de setembro marca o Dia do Sorvete, data perfeita para destacar uma das vertentes da Banoffi: sua atuação como gelateria artesanal. Reconhecida por ter trazido a receita original da torta Banoffi ao Brasil e por figurar entre as cinco melhores confeitarias de Curitiba em 2025, a casa também produz gelatos seguindo as normas tradicionais italianas, sem adição de corantes nem gordura hidrogenada.
Os sabores combinam técnica e memória afetiva. Entre os mais pedidos está o Romeu e Julieta, que une a cremosidade do gelato de queijo com goiabada, em uma versão que traduz a identidade brasileira em forma de sobremesa gelada. Outro destaque é o doce de leite com coco, sabor que marcou o início da produção de gelatos da Banoffi e até hoje é um dos queridinhos dos clientes. A casa também oferece opções de sorbet, feitos apenas com fruta, sem adição de leite, para quem busca uma alternativa refrescante e leve.
Mais do que uma extensão do cardápio, os gelatos reafirmam a vocação da Banoffi para criar doces que atravessam gerações e se tornam parte da experiência de visitar Curitiba.
Em um ambiente acolhedor, que reúne famílias, turistas e clientes cativos, provar um gelato artesanal ao lado da vitrine de tortas é também um convite para redescobrir a marca sob um novo olhar.
No Dia do Sorvete, que ocorre junto com a chegada da primavera e das altas temperaturas no Brasil, o destaque vai para a Banoffi não apenas como confeitaria, mas também como gelateria, reforçando seu papel de referência na cena gastronômica curitibana.
Banoffi – Rua Itupava, 1.094, Alto da XV – Curitiba, PR
Funcionamento: segunda a domingo, das 11h às 19h
Mais informações: (41) 3078-0010 | WhatsApp (41) 98864-2838
Instagram: @banoffioriginal
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