Provei, com exclusividade, a nova sobremesa da Confeitaria Curitibana: a Praça do Japão!
A Confeitaria Curitibana é conhecida por ser a única confeitaria panorâmica da cidade e também por ter sobremesas que homenageiam pontos e elementos turísticos de Curitiba.
Depois dos doces Estação Tubo, Museu Oscar Niemeyer e Floreira da Rua XV, agora é a vez da Praça do Japão ser homenageada.
No último sábado, durante o Tour Curitidoce, pudemos provar o doce antes do lançamento oficial.
O doce traz um queridinho de quem ama bolos molhadinhos. O bolo 4 leites ( com leite de coco, leite condensado, creme de leite e Leite Ninho) coberto com glacê de caramelo compões o Memorial da Imigração Japonesa. Já o teto é de chocolate meio amargo. O conjunto da obra deixa a sobremesa doce na medida certa.
E a escultura “Curitiba”, obra de Tomie Ohtak, na sobremesa é feita com chocolate branco, colorido na cor vermelha.
Um doce que agrada quem gosta de chocolate e também quem aprecia bolos docinhos. O valor da sobremesa ainda não foi divulgado. O lançamento oficial deverá ser feito no Instagram da doceria: @confeitariacuritiba. Siga, para acompanhar!
A Confeitaria Curitibana está localizada dentro do Restaurante Terrazza 40, no Bigorrilho. E abre de terça à domingo, das 12h às 00h.
Endereço: R. Padre Anchieta, 1287 – Bigorrilho.