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Curitidoce

AS 3 CONFEITARIAS MAIS ANTIGAS DE CURITIBA

Ledinara by Ledinara
7 anos ago
in Confeitarias em Curitiba, Roteiros Doces em Curitiba
15
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Você conhece as confeitarias mais antigas de Curitiba?

Sabia que em uma delas que foi criada a tradicional receita de bolo Marta Rocha?

Para contar um pouquinho mais sobre algumas delas, listei as 3 confeitarias mais antigas que estão abertas na cidade. E uma extra, que é padaria (mas também faz doces) e tem mais de 100 anos.

Confira a lista:

1 – CONFEITARIA DAS FAMÍLIAS (1945)

A Confeitaria das Famílias é um dos pontos turísticos para quem circula pela Rua das Flores, no Centro.

Ela foi fundada em 1945, por um espanhol, e funciona normalmente. Entre os doces mais queridinhos estão a rosquinha espanhola, logo na entrada, ao lado da porta; a bomba; e o bolo Marta Rocha.

O bolo, aliás, é criação deles. A confeiteira, na época, criou para homenagear a miss Brasil Marta Rocha, que ficou em segundo lugar no concurso Miss Universo. Alegavam que ela tinha duas polegadas a mais nas medidas. Por conta disso, o bolo Marta Rocha tem um disco de merengue entre as massas, justamente para deixá-lo mais alto e homenagear esse detalhe que na época eliminou a miss.

A confeitaria abre durante a semana até as 22h.

Endereço: Rua XV de Novembro, 374 – Centro

2 – CONFEITARIA HOLANDESA (1958)

Foto: Internet

Com mais de 60 anos de idade, a Confeitaria Holandesa faz parte da memória afetiva dos curitibanos. Seja pela Marta Rocha, um dos doces mais vendidos da casa, ou pela coxinha, que carrega fãs apaixonados.

A Confeitaria Holandesa inaugurou em 1958 e segue mantendo a tradição doceira de Curitiba.

Está localizada no Centro e abre todos os dias da semana.

Endereço: Rua Dr. Pedrosa, 366 – Centro

3 – CONFEITARIA GÊNOVA (1967)

Foto: Facebook da confeitaria

A Confeitaria Genova é uma das melhores e mais tradicionais Padarias e Confeitarias de Curitiba.

Diversas famílias frequentam o local desde 1967, e todos vêm em busca da iguaria da casa, a fantástica torta folhada.

Está localizada no bairro Rebouças.

Endereço: Rua 24 de Maio, 1333 – Rebouças

EXTRA: PADARIA AMÉRICA (1913)

A Padaria América não é necessariamente uma confeitaria apenas, é uma padaria, mas que faz doces deliciosos e existe há mais de 100 anos.

É uma das mais antigas do Brasil.

É de lá a minha Marta Rocha preferida!

E para quem passa por perto, saiba que no final da tarde os pães estão sempre em promoção, pois eles prezam por vender pães sempre fresquinhos. E ninguém resiste à um pãozinho quentinho, não é mesmo?

Endereço: Rua Presidente Carlos Cavalcanti, 942 – Centro

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Ledinara

Ledinara

Sou formiga, apaixonada por doces desde criança. Uma das minhas paixões é conhecer confeitarias e novos doces, seja em Curitiba ou em qualquer lugar do mundo. O tour Curitidoce surgiu em 2014 e desde então, compartilho o lado doce de Curitiba. E durante a semana, eu continuo pesquisando as melhores confeitarias e doces da cidade para contar aqui pra vocês. Deliciem-se com os posts!

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CURITIDOCE LANÇA O PRIMEIRO TOUR DE DOCES VEGANOS DO BRASIL

Comentários 15

  1. Ieda says:
    7 anos ago

    A Confeitaria Holandesa foi inaugurada em 1958, antes da Gênova, segundo o site da Holandesa.

    Responder
    • Ledinara says:
      7 anos ago

      Olá Ieda, obrigada por nos ajudar a atualizar o post. 🙂
      A Confeitaria Holandesa então passa a ser a segunda na lista das mais antigas.

      Responder
  2. Eleuterio Tetto Junior says:
    6 anos ago

    Cara Ledinara: quando criança, ia semanalmente à Confeitaria existente na Praça Generoso Marques, ao lado da Galeria Andrade, que pela minha lembrança, era a Confeitaria Blumenau. Vive saberia me informar se era realmente esse o nome daquela Confeitaria? Grato.

    Responder
    • NEUSA says:
      4 anos ago

      SIM CONFEITARIA BLUMENAU … GALERIA ANDRADE NÃO EXISTIA

      Responder
  3. Cláudio Hess says:
    5 anos ago

    Alguém lembra o nome de uma incrível confeitaria que se localizava logo após a pracinha do Batel? Era ótima!

    Responder
    • Ledinara says:
      5 anos ago

      A Cheia de Graça Pâtisserie?

      Responder
    • Catia Eliz says:
      4 anos ago

      Era Bom Strudel

      Responder
    • Alessandra says:
      2 anos ago

      Bom Strudel era a melhor.

      Responder
  4. Eliza Amaro says:
    4 anos ago

    Alguém tem a receita da Torta Lígia, delícia, que tinha numa Confeitaria no Batel? Não estou encontrando e eu gostava muito.
    Obrigadaaa.

    Responder
  5. Mauro de Oliveira says:
    3 anos ago

    Me lembro quando eu era criança eu meu irmãos ficávamos na porta da confeitaria das famílias no calçadão, esperando ganhar alguma coisa dos clientes ou dos funcionários, agente Sempre ganhava alguma coisa, pois minha era vendedora ambulante e não tinha condições de pagar um café pra gente.

    O ano era 1994 hoje em 2023 tenho condições de comer em qualquer.

    Prometi que vou levar meus netos nesse lugar

    Responder
  6. Mauro de Oliveira says:
    3 anos ago

    Me lembro quando eu era criança eu meus irmãos ficávamos na porta da confeitaria das famílias no calçadão, esperando ganhar alguma coisa dos clientes ou dos funcionários, agente Sempre ganhava alguma coisa, pois minha mãe era vendedora ambulante e não tinha condições de pagar um café pra gente nesse lugar.

    O ano era 1994 hoje em 2023 tenho condições de levar minha família para comer em qual lugar do Brasil.

    Hoje eu contei essa história para meus netos e Prometi que vou levá-los conhecer esse lugar Maravilhoso que fez parte da minha infância.

    Responder
  7. Solange FILON says:
    3 anos ago

    Qual das confeitarias antigas que faz o bolo a torta que tinha na lis ta telefonica antiga de Curitiba?

    Responder
    • Ledinara says:
      3 anos ago

      Provavelmente a Confeitaria Holandesa.

      Responder
  8. Anna Paula Malinowski says:
    3 anos ago

    Se não estou enganada a Confeitaria Caruso abriu as portas em 1966 e faz um delicioso Apfestrudel e Torta Floresta Negra.
    Quem for lá não se arrependerá.

    Responder
  9. Regina Celia Zanelatto says:
    2 anos ago

    Vocês se recordam também da confeitaria Sinhá doceira? Ficava atrás do Teatro Guaíra. Era muito boa também. Frequentava lá nos anos 60 e 70.

    Responder

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Sobre

Curitidoce

LEDINARA BATISTA

Sou formiga, apaixonada por doces desde criança. Uma das minhas paixões é conhecer confeitarias e novos doces, seja em Curitiba ou em qualquer lugar do mundo.

O tour Curitidoce surgiu em 2014 e desde então, todos os sábados eu levo um grupo para passar a tarde conhecendo o lado doce de Curitiba.

E durante a semana, eu continuo pesquisando as melhores confeitarias e doces da cidade para contar aqui pra vocês. Deliciem-se com os posts!

curitidoce

O Curitidoce | O doce que conecta histórias 🍩
Curadoria de experiências doces.🍫
Conteúdo para apaixonados por confeitaria.
🎙️Apresentadora @pod.doce

Amizade de verdade é aquela que rende boas históri Amizade de verdade é aquela que rende boas histórias… e, de vez em quando, uns docinhos também. 😂

Como hoje é Dia do Amigo, resolvi surpreender uma das minhas melhores amigas, a @mymicorrea. E vou confessar uma coisa: eu faço isso mais vezes do que vocês imaginam! Sempre que quero comemorar um aniversário ou simplesmente mandar um carinho inesperado, recorro ao delivery da @damarate_confeitaria.

Além dos doces maravilhosos, a apresentação é tão caprichada que já parece um presente antes mesmo da primeira mordida. 

📍 Damarate Confeitaria
• Batel – R. Dr. Alexandre Gutierrez, 718
• Juvevê – R. Moysés Marcondes, 357
• ParkShoppingBarigui – Piso L3, Park Gourmet
🛵 Também no delivery.

👇 Marca aqui aquela amiga que está te devendo um presente desses… ou, melhor ainda, aquela que vai entender o recado e já pedir um delivery pra você. 😏🍫

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🔎 Confeitaria em Curitiba; delivery de doces; Curitidoce; Damarate; bolo de chocolate em Curitiba
Às vezes uma lembrança é bonita demais para ficar Às vezes uma lembrança é bonita demais para ficar só na memória. 💙🌸

A @mandacake.confeitaria transforma inspirações em bolos únicos, feitos sob encomenda e com muito cuidado em cada detalhe. E o melhor: além de lindos, eles também são deliciosos.

💰Como cada bolo/projeto é personalizado, o valor varia conforme o tamanho, os sabores escolhidos e o tipo de decoração. 

Entre as opções estão pinturas inspiradas em obras de arte, modelagem em pasta americana, bolos florais, estilo vintage e trabalhos de bicos em buttercream.

💾 Salve este post para quando surgir uma comemoração especial e marque aquele amigo apaixonado por arte que também iria amar um bolo como esse.

📍 Ateliê da Manda Cake – Alto da XV
📲 Pedidos pelo WhatsApp: (41) 99994-5176

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#Curitidoce #Curitiba #MandaCake #BoloArtístico
Conheça os doces do cardápio do @_soleilcafe 😋 Conheça os doces do cardápio do @_soleilcafe 😋
☕ O café mais “forte” nem sempre é o que tem mais ☕ O café mais “forte” nem sempre é o que tem mais cafeína. 👀

No quarto episódio do Curitidoce Explica, a barista Daniela Thiesen, proprietária da @maisonlalisse e do @cafedomercadocuritiba, esclarece uma das dúvidas mais comuns sobre café especial.

📌 Salve este vídeo para consultar sempre que essa dúvida aparecer e compartilhe com aquele amigo que vai se surpreender com essa resposta.
☕ Tem dias em que o cheiro do café parece um abraç ☕ Tem dias em que o cheiro do café parece um abraço. E isso não é só impressão.
No terceiro episódio da série Curitidoce Explica, a barista Daniela Thiesen, proprietária da @maisonlalisse e do @cafedomercadocuritiba, conta por que o aroma do café desperta uma sensação tão agradável.

Diversos estudos mostram que o cheiro do café pode estimular áreas do cérebro relacionadas ao bem-estar, despertando sensações de conforto, prazer e até melhorando o humor. É um daqueles pequenos rituais do dia que vão muito além da bebida na xícara.

Por isso, preparar um café especial também é sobre desacelerar, sentir os aromas e aproveitar todo o processo.

🎓 Curitidoce Explica faz parte do pilar Aprender, uma série criada para compartilhar curiosidades, técnicas e conhecimentos sobre o universo dos cafés, chocolates, pães e da confeitaria.

📌 Salve este vídeo para lembrar que um bom café começa muito antes do primeiro gole. E compartilhe com aquela pessoa que diz que o melhor momento é sentir o cheirinho de café sendo passado. ☕🤎
☕ Você ainda usa água fervendo para fazer café? Ta ☕ Você ainda usa água fervendo para fazer café? Talvez seja hora de mudar esse hábito.
No segundo episódio da série Curitidoce Explica, a barista Daniela Thiesen, proprietária da @maisonlalisse e do @cafedomercadocuritiba, explica por que a temperatura da água faz toda a diferença no resultado da bebida.

Ao contrário do que muita gente imagina, a água não deve estar borbulhando na hora de preparar um café especial. Quando está quente demais, ela pode “queimar” o pó, alterando a extração e prejudicando os aromas e sabores da bebida.

Outro detalhe importante é escaldar a xícara antes de servir o café. Assim, a bebida mantém a temperatura por mais tempo sem sofrer um choque térmico.

E vale a dica também para quem gosta de bebidas com leite: na vaporização, o leite não deve ficar excessivamente quente. Quando isso acontece, ele perde parte da sua doçura natural e já não forma uma crema tão bonita e cremosa.

🎓 Curitidoce Explica é uma série criada para compartilhar curiosidades, técnicas e conhecimentos sobre o universo dos cafés, chocolates, pães e da confeitaria.

📌 Salve este vídeo para lembrar dessas dicas na próxima vez que preparar um café especial em casa. E compartilhe com quem ainda acha que quanto mais quente a água, melhor fica o café. ☕
☕ Você prepara café filtrado em casa? Então este v ☕ Você prepara café filtrado em casa? Então este vídeo pode fazer diferença na sua xícara.

No primeiro episódio da série Curitidoce Explica, a barista Daniela Thiesen, proprietária da @maisonlalisse e do @cafedomercadocuritiba, explica por que um café especial não deve ser preparado com pressa.

Antes mesmo da água passar pelo café, existe uma etapa importante: escaldar o filtro e fazer a pré-infusão, colocando apenas um pouco de água para “acordar” o café antes de continuar a extração.

Esse cuidado permite que os gases sejam liberados e que a água extraia os aromas e sabores da forma correta. Se a água for colocada de uma vez, o café pode perder parte da complexidade da bebida.

🎓 Este é o primeiro episódio do Curitidoce Explica, uma série do pilar Aprender, criada para compartilhar curiosidades, técnicas e conhecimentos sobre o universo dos cafés, chocolates, pães e da confeitaria.

📌 Salve este vídeo para colocar essa dica em prática na próxima vez que preparar um café especial em casa. E compartilhe com aquele amigo que adora fazer um cafezinho filtrado. ☕🤎
☕ Nem toda cafeteria é feita para receber crianças ☕ Nem toda cafeteria é feita para receber crianças. Mas essas aqui podem transformar o café da tarde em um passeio para toda a família. 

Se você está procurando um lugar gostoso para aproveitar as férias de julho, reuni cafeterias, docerias e chocolaterias de Curitiba que oferecem um diferencial para quem vai com os pequenos.

Nesta lista você vai encontrar:
🛝 Espaços kids e brinquedões;
🧸 Experiências temáticas para as férias;
🍫 Chocolaterias com atrações para crianças;
☕ Cafeterias onde os adultos conseguem aproveitar o café da tarde enquanto os pequenos se divertem.

E tem até uma dica extra para quem quer viver uma experiência temática diferente neste mês de julho.

📌 Salve este guia para consultar durante as férias e envie para aquela pessoa que sempre pergunta:
“Onde vamos tomar um café da tarde hoje?”

💬 Conhece outra cafeteria ou doceria que merece entrar na próxima lista? Conta aqui nos comentários!

#Curitidoce #Curitiba #CafeDaTarde
Se você acha que fondue é tudo igual... esse vídeo Se você acha que fondue é tudo igual... esse vídeo pode mudar sua opinião. 🍫❄️
Durante minha última viagem a São Paulo, levei alguns amigos para conhecer a @torroneria.hagi em Pinheiros e aproveitamos para provar os dois fondues especiais de inverno.
🍫 O clássico de chocolate ao leite bean to bar, servido com morangos, banana e o famoso torrone artesanal maçaricado.
E a grande surpresa: o fondue de caramelo, feito com chocolate caramelizado e acompanhado de frutas, maçã-verde e bolinhas de pão de queijo.

Os dois servem duas pessoas e são daqueles programas perfeitos para uma tarde fria. O preço é R$ 46.

📍 Hagi Pinheiros — Rua Cônego Eugênio Leite, 629

A boa notícia? As duas versões também estão no menu de inverno da loja da fábrica da Hagi, em Curitiba (Av. N. Sra. Aparecida, 742 – Seminário).

📌 Salva esse reel para os próximos dias frios e envia para aquela pessoa que dividiria um fondue com você.

🔎Curitiba; Fondue; Curitidoce

🍫Publicidade
Todo período de férias a @delicesdesucre cria uma Todo período de férias a @delicesdesucre cria uma coleção temática para encantar as crianças… e despertar a criança que existe nos adultos também. 🧸✨

Neste ano, os protagonistas são os Ursinhos Carinhosos, que invadiram a vitrine em forma de entremets coloridos e até do famoso coração gelado em edição especial.

Uma coleção divertida, nostálgica e daquelas que fazem a gente parar em frente à vitrine antes mesmo de escolher qual provar.

💛 Qual ursinho ganhou seu coração?

📌 Salva esse reel para conhecer a coleção na próxima visita.
Fazia tempo que a ICAB estava na minha lista de ch Fazia tempo que a ICAB estava na minha lista de chocolaterias para provar com calma. 🍫

A marca é uma das tradicionais de Curitiba e, dessa vez, resolvi experimentar alguns dos bombons para descobrir quais realmente me conquistariam.

No vídeo mostro minhas impressões e os sabores que mais chamaram a minha atenção.

💛 Agora quero saber de vocês: qual é o bombom ou chocolate da ICAB que eu preciso provar na próxima visita?

📌 Salva esse reel para quando bater vontade de conhecer uma chocolateria clássica de Curitiba.
Os doces mais gostosos que comi em junho 🍫✨ Junho Os doces mais gostosos que comi em junho 🍫✨

Junho foi um mês de muitos chocolates, algumas viagens e descobertas que entraram direto para a minha lista de favoritos.

Neste post reuni apenas os doces que realmente ficaram na memória, aqueles que eu pediria novamente sem pensar duas vezes.

Tem sobremesas de Curitiba, algumas descobertas em São Paulo e também alguns chocolates que trouxe na mala da viagem e fizeram valer cada espacinho ocupado.

Se você gosta de acompanhar minhas descobertas gastronômicas, esse post é para salvar e consultar quando bater vontade de experimentar algo novo.

E, claro, se você gosta desse tipo de curadoria, deixa um ❤️. Assim eu continuo trazendo os meus favoritos de cada mês.

#curitidoce #favoritosdomes
Se você já se perguntou como eu descubro tantos ca Se você já se perguntou como eu descubro tantos cafés e docerias em Curitiba… agora um dos segredos foi revelado. 💙

O @tourcuritiba é um guia de experiências gastronômicas que me ajudou a conhecer vários lugares que hoje são meus favoritos.

A nova edição já começou!

✨ São mais de 220 parceiros, incluindo mais de 30 cafeterias e docerias, além de restaurantes e bares.

Agora tudo acontece pelo app: dá pra encontrar lugares no mapa, favoritar, acompanhar benefícios e até chamar um Uber.

A ideia é simples: viver boas experiências com alguém especial. 💙

E me conta: qual cafeteria ou doceria de Curitiba você quer conhecer? ☕🍰 

🍩Publicidade 

#curitiba #tourcuritiba #oquefazercuritiba
📍🍰 Aviso para os apaixonados por bolo: você vai qu 📍🍰 Aviso para os apaixonados por bolo: você vai querer salvar este endereço.

A @comcarinho_confeitaria é uma confeitaria artesanal criada por duas irmãs em Santa Felicidade, onde tudo é feito do zero: massas, recheios e receitas próprias.

Por lá provei algumas das especialidades da casa, como a Fatia Pudim, que inspirou o Ovo de Páscoa premiado com medalha de bronze na degustação oficial do Curitidoce deste ano, além das fatias Brigadeiruda, Caramelo Salgado com Praliné de Amendoim e Maracujá com Blend de Chocolates.

Os bolos têm recheios generosos, mas sem exageros. Daqueles que conseguem equilibrar sabor, textura e doçura na medida certa.

E como eu nunca consigo ficar só nos doces... também provei a Coxinha de Barreado (R$ 16,90), que está entre as finalistas do Prêmio Bom Gourmet na categoria Sabores do Paraná. DELICIOSA!

💰 Valores:
🍰 Fatias de bolo: R$ 21,90 a R$ 25,90
🥟 Coxinha de Barreado: R$ 16,90
✨ Choux: R$ 21,90
✨ Éclair: R$ 24,90

📍 Onde fica: Av. Ver. Toaldo Túlio, 1062
🕒 Terça a sexta | 11h às 19h
🕒 Sábado | 11h às 16h

Agora me conta: qual desses você pediria primeiro? 👇

🍮 Fatia Pudim
🍫 Brigadeiruda
🥜 Caramelo Salgado com Praliné
🥭 Maracujá com Chocolate
🥟 Coxinha de Barreado

E marque aqui quem vai precisar conhecer esse endereço com você. 

😋Publicidade 

#curitiba #curitidoce
Se existe uma sobremesa francesa que eu sempre rep Se existe uma sobremesa francesa que eu sempre reparo quando encontro no cardápio, é a choux. 🇫🇷✨

Leve por fora, recheada por dentro e capaz de assumir infinitas combinações de sabores.

Essas são as minhas 3 preferidas da atualidade em Curitiba:

🤎 @livraria.telaranha
🤎 @thaispelanda_confeitariaecafe
🤎 @duqgastronomia

E uma menção honrosa para a versão da @maisonlalisse, que também merece entrar no radar.

Claro que essa lista pode mudar a qualquer momento (e provavelmente vai 😅), mas hoje são essas que eu pediria novamente sem pensar duas vezes.

💛 Você tem uma choux favorita em Curitiba?

📌 Salva esse vídeo para quando bater vontade de provar uma sobremesa francesa.
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LEDINARA BATISTA

Sou Ledinara Batista, jornalista, fundadora do Curitidoce e apaixonada por confeitaria. Desde 2014, conecto pessoas, histórias e sabores através de curadoria de experiências doces, produção de conteúdo e projetos que valorizam o universo da confeitaria artesanal. Acredito que doces não são apenas sobremesas — são memórias afetivas, cultura e arte viva.

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