7 IDEIAS DE COMO INOVAR NA SUA CONFEITARIA EM 2023 – Estratégias de Marketing para docerias
Início de ano é a melhor época para pensar nas ações que vão fomentar as vendas da sua loja ao longo de todo ano. Entretanto, com a mente cansada da correria do Natal às vezes fica difícil de ter ideias novas para trazer aquele frescor para a sua marca no decorrer do ano. Por isso, acho que esse...
PARAÍSO DOS MORANGOS – PASSEIO PERTINHO DE CURITIBA
Um passeio para ter um fim de semana diferente, com um banho de natureza, gastronomia rural, diversão e a experiência de colher seus próprios morangos. Tudo isso pertinho de Curitiba. Já tem algum tempo que conheço a Quinta do Sabor (@produtosquintadosabor) e cada vez que volto, sou surpreendida com a criatividade do empreendimento. Eles começaram como um 'Colha...
5 NOVAS DOCERIAS EM CURITIBA QUE VOCÊ PRECISA CONHECER
Já foi conferir alguma das novas docerias de Curitiba? Eu algumas das que estive recentemente e que acabaram de chegar na cidade. Então, aproveita e manda esse post para aquela pessoa que vai comer um doce gostoso com você nesses novos lugares. AMERICAN BREAKFAST CO. (@americanbreakfast.co) Desde setembro, o bairro Ahú ganhou um cantinho especializado em café da...
DOCES DE LEITE ARTESANAIS PARA PROVAR EM CURITIBA
Quem aí é apaixonado por doce de leite?Sabia que em Curitiba, algumas docerias produzem seu próprio doce de leite artesanal? Os #docedeleitelovers precisam conhecer esses: BONIN BAKERY (@boninbakery) Foto: Instagram da doceria O doce de leite da Bonin leva cerca de 9 horas cozinhando e tem um toque especial de fava de baunilha. O potinho tem 200g e custa R$...
7 CURIOSIDADES SOBRE A DÓFFEE DONUTS
Curitiba é uma cidade que tem ondas na confeitaria. Já teve a época das brigaderias estarem em alta, das cupcakerias... e agora, o donuts é o doce da vez. A Dóffee Donuts é pioneira em doceria especializada em donuts na cidade. E a marca não para de crescer. Pensada para franquias, ela tem algumas particularidades bastante interessantes. Neste...
OS 5 BOLOS DO MEU ANIVERSÁRIO
Você não leu errado o título. Meu aniversário deste ano teve cinco bolos e a maioria deles foi muito bem planejado. Eu sou o tipo de pessoa que adora comemorar aniversário, principalmente porque tenho dois: o de nascimento e o de documento. Nasci no dia 25 de agosto. Porém, fui adotada quase um mês depois e por isso,...
ONDE ENCONTRAR UM PUDIM DOS DEUSES EM CURITIBA
O Pudim dos deuses existe e você pode encontrá-lo em alguns endereços de Curitiba. Aquele pudim lisinho, sem furinhos, com sabor de leite condensado caramelizado, perfeito... ele existe! E duas docerias em Curitiba oferecem em tamanho família e individual, que é ideal para aquela vontade repentina no meio da semana. Vou te contar onde encontrar! A história conta...
DOCES FRANCESES EM CURITIBA
Curitiba a lá francesa! Essa é a proposta deste post: te mostrar onde saborear doces franceses nas melhores confeitarias da cidade. No mês de julho (2022), a Dani (@ohlaladani) e eu fizemos uma curadoria de doces famoso na França, mas que podemos encontrar sem sair de Curitiba, feitos seguindo à risca as receitas francesas. E neste post, trago...
SÃO PAULO – CONHECENDO A LOJA CONCEITO DA DENGO CHOCOLATES
Em São Paulo tem uma doceria / chocolateria / café que você precisa conhecer! A marca de chocolates Dengo é bem famosa, mas o que poucos sabem é que eles têm uma loja conceito em São Paulo. A Fábrica de Dengo fica no bairro de Pinheiros e é o paraíso para qualquer chocólatra. Você já deve ter provado...
Sobre
LEDINARA BATISTA
Sou formiga, apaixonada por doces desde criança. Uma das minhas paixões é conhecer confeitarias e novos doces, seja em Curitiba ou em qualquer lugar do mundo.
O tour Curitidoce surgiu em 2014 e desde então, todos os sábados eu levo um grupo para passar a tarde conhecendo o lado doce de Curitiba.
E durante a semana, eu continuo pesquisando as melhores confeitarias e doces da cidade para contar aqui pra vocês. Deliciem-se com os posts!
LEDINARA BATISTA
Sou Ledinara Batista, jornalista, fundadora do Curitidoce e apaixonada por confeitaria. Desde 2014, conecto pessoas, histórias e sabores através de curadoria de experiências doces, produção de conteúdo e projetos que valorizam o universo da confeitaria artesanal. Acredito que doces não são apenas sobremesas — são memórias afetivas, cultura e arte viva.