Unindo duas paixões mundiais: callebaut e tartufo, ovo tem formato lapidado com toque de folha de ouro Curitibanos, comemorem: a páscoa de vocês terá um sabor único, lapidado a mãos por quem entende do assunto. A Tartuferia San Paolo Curitiba - restaurante especializado em trufas italianas - e a Chef Roberta Schwanke (reconhecida na capital por suas criações...
A charmosa confeitaria Lili Oui Sucre também precisou se adequar. De portas fechadas, manteve suas encomendas de doces e bolos somente online e com entregas delivery. O mesmo vale para a linha Páscoa 2020 que é 100% artesanal assinada pelas irmãs Fernanda Portes e Lilian Campos. Entre os destaques está o exclusivo Ovo de Bolacha recheado de brigadeiro...
Pela primeira vez, em cinquenta anos, o Hard Rock Café mudou seu cardápio. Foram anunciados novos pratos de entrada, burgers, saladas, drinks e claro, SOBREMESAS MILKSHAKES! Os doces rock and roll da rede são famosos pelas porções generosas e instagramáveis. Além dos clássicos Hot Fuge Brownie, Homemade Apple Cobbler e Ice Cream, a novidade nas sobremesas do Lendário...
Há 18 anos, a Banoffi conquistou o paladar dos curitibanos com a combinação impecável de banana, doce de leite, bolacha e nata. Em comemoração à "maior idade", a doceria promove o Festival de 18 Anos da Banoffi a partir do dia 7 fevereiro, sexta-feira. Além da torta tradicional, serão servidos cinco sabores especiais a R$ 14: amendoim, morango, Nutella, brigadeiro e abacaxi...
Há cerca de seis meses, o bairro Juvevê ganhou uma confeitaria especializada em Entremets. Com doces para paladares exigentes, a Sotile Pasticceria, traz em sua vitrine entremets, tortas, sobremesas finas e chocolates pintados à mão. O entremet é uma sobremesa francesa que pode ser considerado uma torta da confeitaria moderna. Ele é composto por uma base, que pode...
Quem é vegano já sabe que é possível saborear um brigadeiro tão gostoso quanto o tradicional, porém feito sem ingredientes de origem animal. Ou ainda, que pode se deliciar com chocolates da melhor qualidade. A novidade é que agora existe um roteiro, em Curitiba, com as melhores docerias aptas para o público vegano num único passeio. Brigadeiro vegano...
A Ferrero lançou recentemente os primeiros biscoitos recheados com NUTELLA! Pode ser biscoito, bolacha, não importa, o importante é que tem Nutella dentro e É UMA DELÍCIA! Quando vi o lançamento na França, suspirei sonhando… E para minhaaaa alegriaaaa, uma amiga (obrigada, @viajandocombianca) trouxe um pacote de presente. Fiz o unboxing nos stories. Aliás, se você ainda não...
Provei, com exclusividade, a nova sobremesa da Confeitaria Curitibana: a Praça do Japão! A Confeitaria Curitibana é conhecida por ser a única confeitaria panorâmica da cidade e também por ter sobremesas que homenageiam pontos e elementos turísticos de Curitiba. Depois dos doces Estação Tubo, Museu Oscar Niemeyer e Floreira da Rua XV, agora é a vez da Praça...
Um dos tours mais aguardados do Curitidoce já tem data para acontecer. O tour especial de Natal será realizado no dia 14 de dezembro. O passeio por confeitarias será repleto de degustações de panetones, chocotones, bolachas decoradas, stolen e muitas outras gostosuras natalinas. A edição especial do passeio gastronômico ocorre apenas uma vez ao ano e é bastante...
O Tour Curitidoce completou cinco anos em setembro e para comemorar, ganhou um chocolate especial, assinado, que é produzido pela chocolateria mais premiada da cidade. O passeio, que é realizado nas tardes de sábados por docerias, em cinco anos já teve 236 edições, mais de 2.000 degustações, para mais de 4.000 participantes, somando mais de 25.400 fotos de...
Sou formiga, apaixonada por doces desde criança. Uma das minhas paixões é conhecer confeitarias e novos doces, seja em Curitiba ou em qualquer lugar do mundo.
O tour Curitidoce surgiu em 2014 e desde então, todos os sábados eu levo um grupo para passar a tarde conhecendo o lado doce de Curitiba.
E durante a semana, eu continuo pesquisando as melhores confeitarias e doces da cidade para contar aqui pra vocês. Deliciem-se com os posts!
Sou Ledinara Batista, jornalista, fundadora do Curitidoce e apaixonada por confeitaria. Desde 2014, conecto pessoas, histórias e sabores através de curadoria de experiências doces, produção de conteúdo e projetos que valorizam o universo da confeitaria artesanal. Acredito que doces não são apenas sobremesas — são memórias afetivas, cultura e arte viva.
