Essa receita é rápida e fácil de fazer. Ele fica com o um brownie, só que mais molinho. E vai muito bem com um sorvete do lado. A receita é do chef Vavo Krieck. INGREDIENTES 3/4 de xicara de açúcar 1 xicara de farinha de trigo 1/4 de xicara de chocolate em pó 2 colheres de chá de...
Uma das receitas que gosto bastante de fazer são Madeleines. Não posso ver framboesas em promoção, que penso logo nelas... bolinhos macios, massa molhadinha e ao morder, aquela deliciosa surpresa azedinha da framboesa. Ah! as madeleines... Para fazer elas em seu formato original, de conchinhas, é necessário uma forma específica para elas, que vocês encontram em lojas de...
Esta receita é do conhecido restaurante Bobardí, localizado em Curitiba. O Fantástico Bolo de Chocolate é uma das estrelas do cardápio de sobremesas do lugar. E recentemente, eles decidiram dividir a receita com a gente. Preparados? INGREDIENTES Para a massa: 6 ovos 1 xícara de açúcar 1 xícara de cacau 1 xícara de óleo 1 xícara de leite...
Sou formiga, apaixonada por doces desde criança. Uma das minhas paixões é conhecer confeitarias e novos doces, seja em Curitiba ou em qualquer lugar do mundo.
O tour Curitidoce surgiu em 2014 e desde então, todos os sábados eu levo um grupo para passar a tarde conhecendo o lado doce de Curitiba.
E durante a semana, eu continuo pesquisando as melhores confeitarias e doces da cidade para contar aqui pra vocês. Deliciem-se com os posts!
Sou Ledinara Batista, jornalista, fundadora do Curitidoce e apaixonada por confeitaria. Desde 2014, conecto pessoas, histórias e sabores através de curadoria de experiências doces, produção de conteúdo e projetos que valorizam o universo da confeitaria artesanal. Acredito que doces não são apenas sobremesas — são memórias afetivas, cultura e arte viva.
