Programação especial transforma a vitrine da padaria em uma viagem por diferentes países através de receitas clássicas da confeitaria internacional
Enquanto os olhos dos torcedores acompanham os jogos da Copa do Mundo de Clubes, a Bonin Bakery decidiu trazer a disputa para um território que domina bem: o dos sabores. Durante os meses de junho e julho, a padaria e confeitaria curitibana está promovendo uma programação especial que homenageia diferentes países por meio de doces clássicos que marcaram suas tradições gastronômicas.
A proposta surgiu como uma forma divertida de acompanhar o torneio, transformando a vitrine em uma verdadeira volta ao mundo da confeitaria. A cada semana, novas receitas entram em cena, convidando os clientes a experimentar especialidades de diferentes culturas sem sair de Curitiba.
A programação começou com dois grandes clássicos sul-americanos: o tradicional Pudim de Leite Condensado com baunilha e cumaru, representando o Brasil, e o Alfajor recheado com doce de leite e finalizado com coco, inspirado na Argentina.
Agora, na segunda semana da ação, os destaques ficam por conta da Inglaterra e da França, seleções que têm jogos marcados na semana. De um lado, a clássica Banoffee, preparada com massa de tarte, caramelo de banana, banana fresca, chantilly de baunilha e canela. Do outro, a elegante Éclair francesa, feita com massa pâte à choux, recheada com creme pâtissier e finalizada com ganache de chocolate 54%.
Nas próximas semanas, a programação continua com outros ícones da confeitaria mundial. Portugal será representado pelo tradicional Pastel de Nata, enquanto a Espanha entra em campo com a famosa Torta Basca, conhecida por seu interior cremoso e superfície tostada. Já na reta final da campanha, Alemanha e Holanda apresentam duas receitas à base de maçã que conquistaram gerações: o Strudel, recheado com maçã, nozes, uvas-passas e canela, e a clássica Apple Pie, com massa de tarte, maçãs e creme.
Mais do que uma ação temática, a campanha reforça uma das características da Bonin Bakery: o olhar atento para referências internacionais e o desejo de apresentar ao público diferentes tradições gastronômicas através de receitas executadas artesanalmente.
Programação
Semana 2
- Banoffee (Inglaterra) — R$ 28
- Éclair (França) — R$ 26
Semana 3
- Pastel de Nata (Portugal)
- Torta Basca (Espanha)
Semana 4
- Strudel (Alemanha)
- Apple Pie (Holanda)
Bonin Bakery
Alameda Prudente de Moraes, 995 – Centro – Curitiba
Funcionamento: segunda a sábado, das 10h às 18h30
Instagram: @boninbakery | @chefmaurenbonin
Fotos: Lorena Lenara Batista | Gabriel Bacelar
