A confeitaria curitibana vai brilhar em rede nacional! A nova temporada do MasterChef Confeitaria estreia no dia 9 de setembro, às 22h30, na Band, e terá dois representantes de Curitiba entre os 14 participantes selecionados.
O reality, em sua segunda edição, reunirá alguns dos nomes mais criativos e técnicos da confeitaria brasileira, com provas que prometem desafiar até mesmo profissionais experientes.
Cena curitibana em evidência
Curitiba já é reconhecida como uma das capitais gastronômicas do país, e a confeitaria vem ganhando protagonismo nessa cena. Nos últimos anos, confeitarias locais têm se destacado em prêmios nacionais, expandido seus negócios e apresentado doces que unem técnica internacional com identidade brasileira.
Agora, com dois confeiteiros da cidade na TV, esse movimento ganha ainda mais visibilidade.
Quem são os curitibanos no MasterChef Confeitaria?
Johnlee Francis Steinsack – Délices de Sucre
Natural de Caxias do Sul (RS) e radicado em Curitiba, Johnlee é chef e sócio da Délices de Sucre, ao lado da esposa Ana Paula Steinsack. A confeitaria, com duas unidades e mais de 30 colaboradores, é referência por suas vitrines criativas, entremets lúdicos e campanhas sazonais que conquistaram a cidade.
Premiada como melhor destino para os amantes de doces em Curitiba em 2023, a Délices representa o encontro da técnica francesa com a alma brasileira.
👉 Johnlee já foi entrevistado no POD DOCE, o podcast do Curitidoce, onde contou sua trajetória e a filosofia por trás da confeitaria. Você pode conferir a entrevista completa aqui.
Aline Gonçalves – confeiteira curitibana
Outra representante de Curitiba na competição é a confeiteira Aline Gonçalves, que também leva para a televisão sua experiência e paixão pela confeitaria. Sua participação amplia a presença feminina no programa e reforça o talento local em escala nacional.
Com 19 anos dedicados à confeitaria, comanda um ateliê especializado em bolos decorados em sua cidade natal, está à frente da pâtisserie de um hotel e ministra especializações e consultorias na área. Antes de seguir a carreira, enveredou por outros setores, passando até pela engenharia ambiental, mas foi em sua paixão de infância que se encontrou profissionalmente. Começou com chocolate e, pela afinidade que tem com as artes plásticas, encantou-se pelo universo dos doces. Fez cursos de pasta americana e até de origami cake, que imita a aparência das dobraduras de papel. Já atuou em diferentes estabelecimentos e chegou a ir até a Rússia para aprofundar ainda mais suas técnicas. Com toda essa bagagem, venceu concursos renomados por todo o Brasil, como o Cake Awards 2024. Entra na competição para buscar o troféu mais importante da sua jornada.
O que esperar da temporada
O MasterChef Confeitaria terá provas que vão muito além da técnica: serão avaliados também a criatividade, o sabor e a capacidade de surpreender sob pressão.
A bancada de jurados segue estrelada, com Diego Lozano, Helena Rizzo e Erick Jacquin, nomes que dispensam apresentações no cenário gastronômico brasileiro.
Entre os desafios, o público pode esperar desde releituras de clássicos franceses até doces regionais brasileiros, passando por confeitaria artística e entremets de alto nível.
Um orgulho para Curitiba
Ver dois nomes da cidade na disputa é motivo de orgulho não apenas para os curitibanos, mas também para todos os apaixonados por doces. Mais do que competir, eles representam uma cena confeiteira em crescimento, inovadora e com cada vez mais espaço no Brasil.
Agora, resta acompanhar de perto como cada um vai se sair sob os holofotes da TV e torcer para que a confeitaria curitibana conquiste o paladar dos jurados.
👉 Continue acompanhando o Curitidoce para mais atualizações sobre o programa e para conhecer de perto as histórias dos participantes de Curitiba.
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