CURITIDOCE DE NATAL JÁ TEM DATA!
Um dos tours mais aguardados do Curitidoce já tem data para acontecer. O tour especial de Natal será realizado no...
NOVIDADE: CURITIDOCE AGORA TAMBÉM É CHOCOLATE!
O Tour Curitidoce completou cinco anos em setembro e para comemorar, ganhou um chocolate especial, assinado, que é produzido pela...
DENGO CHOCOLATES INAUGURA SEGUNDA LOJA EM CURITIBA
Referência em chocolates “bean-to-bar”, que cuida da produção do cacau ao chocolate, marca da mestra chocolateira Luciana Lobo chega agora...
BICOS DE CONFEITAR – 7 TIPOS PARA VOCÊ INVESTIR
Como é a sua habilidade com BICOS DE CONFEITAR? ? Para quem gosta de fazer como hobby, assim como eu,...
SUCRE BLEU – EP 04 -MACARON, O REIZINHO DA CONFEITARIA FRANCESA NÃO É DA FRANÇA!
Como assim? Deve ser da Itália então? Nãooo! Fomos um pouco mais a fundo na história do docinho que era...
SUCRE BLEU – EP 03 – ÉCLAIR: HISTÓRIA E CURIOSIDADES SOBRE UM DOS DOCES FRANCESES MAIS ADORADOS
No terceiro episódio da série SUCRE BLEU: Éclair! A Dani (@ohlaladani) e eu fomos até a Chokolat Bistrô e te contamos...
SUCRE BLEU – EP 02 – ENTREMET, A SOBREMESA QUE A GENTE COME COM OS OLHOS
Entremet em francês, significa 'entre pratos'. Na confeitaria, Entremet é o nome dado aos doces que têm várias cores, texturas...
SUCRE BLEU – EP 01 – CROISSANT NÃO É FRANCÊS!
SUCRE BLEU foi uma série de vídeos que produzi para o IGTV do @curitidoce, em parceria com a Dani, do...
CONFEITARIA TRAZ BRIGADEIROS QUE IMITAM FRUTAS REAIS
O Juvevê está mais doce e gostoso. Há cerca de dois meses, a Délices de Sucre abriu as portas em...
LEITE MOÇA NESTLÉ INAUGURA O PRIMEIRO QUIOSQUE NO PAÍS – SAIBA ONDE
A marca Leite Moça, por meio da divisão de food service - Nestlé Professional, inaugura o primeiro quiosque tematizado da marca no país,...
Sobre
LEDINARA BATISTA
Sou formiga, apaixonada por doces desde criança. Uma das minhas paixões é conhecer confeitarias e novos doces, seja em Curitiba ou em qualquer lugar do mundo.
O tour Curitidoce surgiu em 2014 e desde então, todos os sábados eu levo um grupo para passar a tarde conhecendo o lado doce de Curitiba.
E durante a semana, eu continuo pesquisando as melhores confeitarias e doces da cidade para contar aqui pra vocês. Deliciem-se com os posts!
LEDINARA BATISTA
Sou Ledinara Batista, jornalista, fundadora do Curitidoce e apaixonada por confeitaria. Desde 2014, conecto pessoas, histórias e sabores através de curadoria de experiências doces, produção de conteúdo e projetos que valorizam o universo da confeitaria artesanal. Acredito que doces não são apenas sobremesas — são memórias afetivas, cultura e arte viva.