Você já teve aquele momento de dúvida entre tantos restaurantes incríveis na cidade e pensou: “Onde será que vale mesmo a pena ir?” Pois agora Curitiba tem um novo aliado nessa escolha: o Guia Sabores, lançado oficialmente pelo perfil Sabores de Curitiba, que há oito anos movimenta a cena gastronômica local com muita credibilidade. A ideia do guia...
Durante os dias de intensa programação cultural do Festival de Curitiba, a Banoffi — confeitaria referência na capital paranaense por ter trazido a receita da famosa torta para o Brasil há mais de 20 anos — apresenta uma campanha especial que homenageia três dos teatros mais emblemáticos da cidade. Entre os dias 24 de março e 13 de...
Seria o Chocolate de Dubai a grande tendência da Páscoa 2025? Se tem um sabor que promete conquistar os chocólatras na Páscoa 2025, é o Chocolate de Dubai. Essa tendência surgiu a partir da popularidade de uma barra recheada que viralizou nas redes sociais, feita com uma mistura crocante de creme de pistache e kataifi. A exclusividade e...
Se tem uma coisa que confeiteira já sabe é que a Páscoa começa muito antes de abril! E se você quer sair na frente e garantir uma Páscoa lucrativa, é essencial estar de olho nas novidades para a Páscoa e nos sabores que prometem conquistar os consumidores em 2025. A cada ano, novos ingredientes ganham destaque no universo...
Se você está em busca da melhor confeitaria de Curitiba, a Délices de Sucre é a escolha perfeita! Eleita a número 1 da cidade por dois anos consecutivos, essa confeitaria se destaca pelos doces impecáveis, ambiente aconchegante e atendimento de excelência. Foto: Lorena Lenara Batista | Gabriel Bacelar (@eufotografocomida). Ela foi eleita a melhor confeitaria da cidade por...
O verão de 2025 chegou mais doce e vibrante com o lançamento de um novo sabor da Croquant, marca de destaque na confeitaria curitibana comandada pela premiada chef Roberta Schwanke. A novidade é uma verdadeira celebração da brasilidade e das frutas tropicais que dominam a estação: Manga, Coco e Maracujá. Essa combinação de sabores traz o frescor e...
Curitiba foi recentemente eleita uma das dez melhores cidades do mundo para visitar pela prestigiada Lonely Planet, e não é apenas por suas atrações culturais e urbanísticas que a capital paranaense se destaca. A gastronomia também desempenha um papel essencial, e entre os destinos que traduzem a essência curitibana está a Banoffi. Há mais de 20 anos, a confeitaria...
A confeitaria SÓQUINDINS, conhecida por suas receitas clássicas e premiada entre as cinco melhores Martha Rochas de Curitiba em 2024, anuncia uma novidade para este verão: duas releituras que atendem a pedidos dos fãs do bolo Martha Rocha. Agora, além das versões já conhecidas – com ameixa e sem ameixa –, a confeitaria lança Martha Rocha com Damasco...
Neste início de ano, a confeitaria curitibana Délices de Sucre convida o público para mergulhar em uma aventura inspirada no universo do Bob Esponja, que dá o tom de sua nova coleção de férias. Com personagens carismáticos que agradam não apenas as crianças, mas também os adultos que cresceram acompanhando as histórias do fundo do mar, a coleção traz...
Neste Natal, a Croquant, marca da chef confeiteira Roberta Schwanke, traz uma deliciosa novidade: o Panetone Croquant. Esta criação especial é fruto de uma colaboração entre a Croquant e a própria Roberta Schwanke, trazendo o toque refinado de suas duas marcas para a mesa de Natal. O panetone, com sua massa fofinha e sabor tradicional, é recheado com...
Sou formiga, apaixonada por doces desde criança. Uma das minhas paixões é conhecer confeitarias e novos doces, seja em Curitiba ou em qualquer lugar do mundo.
O tour Curitidoce surgiu em 2014 e desde então, todos os sábados eu levo um grupo para passar a tarde conhecendo o lado doce de Curitiba.
E durante a semana, eu continuo pesquisando as melhores confeitarias e doces da cidade para contar aqui pra vocês. Deliciem-se com os posts!
Sou Ledinara Batista, jornalista, fundadora do Curitidoce e apaixonada por confeitaria. Desde 2014, conecto pessoas, histórias e sabores através de curadoria de experiências doces, produção de conteúdo e projetos que valorizam o universo da confeitaria artesanal. Acredito que doces não são apenas sobremesas — são memórias afetivas, cultura e arte viva.
