Esta semana, a cena da confeitaria de Curitiba ganha um novo e saboroso capítulo com a inauguração da Coolne, a marca inovadora da renomada chef confeiteira Roberta Schwanke. Após uma trajetória inspiradora que a levou da advocacia à confeitaria, Roberta surpreende mais uma vez, desta vez com uma proposta irresistível: o Churros Cone. Foto: Gabriel Rega Desde 2018,...
A confeitaria Délices de Sucre, conhecida por suas criações encantadoras e sabores inigualáveis, apresenta a segunda edição do aguardado Festival de Mil-Folhas. O evento acontecerá nos dias 17, 18, 19, 23, 24, 25 e 26 de maio, nas suas duas lojas, nos bairros Juvevê e Batel, além de se estender ao delivery. Para os amantes da tradicional sobremesa...
A primeira edição do Festival do Alfajor acontece de 03 a 11 de maio no Medialuna. A loja que fica no Alto da XV, em Curitiba, oferece produtos típicos da Argentina recriados a partir das receitas da família de Abel Blumenkrantz. Com o festival, a ideia do empresário é destacar o alfajor, que além de ser uma sobremesa...
Uma novidade gastronômica está agitando os amantes de croissant em Curitiba. Trata-se do flat croissant, uma reinvenção do tradicional croissant francês que promete conquistar paladares com sua textura amassada, reta, crocante e chocolatuda. Originado na Coreia do Sul no final de 2023, o flat croissant é um quitute que lembra o biscoito palmier em sua aparência e crocância....
Uma novidade bastante aguardada. Era comum ouvir, ao final dos tours: ‘Onde tem essa camiseta para vender?’ ‘Quando sai a linha de camisetas Curitidoce?’. Foto: Rogério Viana Era um desejo antigo, daqueles que a gente vai alimentando enquanto espera a hora certa para acontecer. Finalmente, depois de alguns testes e tentativas, encontrei o parceiro ideal para realizar mais...
Abóbora e Especiarias e Torta de Maçã estão entre os sabores diferentes O milkshake, bebida queridinha dos americanos, e que já conquistou o coração dos brasileiros, ganha um festival só dele no The American Way Café, com sabores inusitados e preço promocional. De 6 a 30 de abril o cliente pode escolher e provar sabores diferentões como o...
A Páscoa está se aproximando e, para comemorar, a Go Coffee, pioneira em café to go no Brasil, decidiu expandir sua atuação para além das bebidas. Desde o início do mês março, a rede conta também com uma linha própria de chocolates que promete adicionar um toque ainda mais saboroso à temporada festiva. Disponíveis em dois tamanhos -...
Celebrando duas décadas de uma trajetória dedicada e apaixonada pelo chocolate de alta qualidade e artesanal, a chocolateria CUORE di Cacao se prepara para uma Páscoa memorável. Com uma história recheada de momentos e sabores marcantes, onde cada detalhe é pensado para supreender o paladar e tocar o coração dos clientes, a CUORE, como a renovada marca se...
Foi dada a largada para a Páscoa e a Damarate Confeitaria, conhecida por suas criações irresistíveis, no conceito de "food porn”, trouxe um cardápio que não decepciona. Com duas lojas estrategicamente localizadas nos bairros Batel e Juvevê, em Curitiba, a marca apresenta um cardápio repleto de tentações para os amantes de chocolate e principalmente, com opções irresistíveis para quem...
O bairro Batel ficou ainda mais doce e charmoso. A confeitaria Délices de Sucre acaba de inaugurar sua segunda loja na cidade, prometendo encantar os paladares mais exigentes com suas criações irresistíveis. Com um currículo que já ostenta prêmios de melhor doceria, a Délices de Sucre é sinônimo de qualidade excepcional e experiência sensorial única. Seus doces são...
Sou formiga, apaixonada por doces desde criança. Uma das minhas paixões é conhecer confeitarias e novos doces, seja em Curitiba ou em qualquer lugar do mundo.
O tour Curitidoce surgiu em 2014 e desde então, todos os sábados eu levo um grupo para passar a tarde conhecendo o lado doce de Curitiba.
E durante a semana, eu continuo pesquisando as melhores confeitarias e doces da cidade para contar aqui pra vocês. Deliciem-se com os posts!
Sou Ledinara Batista, jornalista, fundadora do Curitidoce e apaixonada por confeitaria. Desde 2014, conecto pessoas, histórias e sabores através de curadoria de experiências doces, produção de conteúdo e projetos que valorizam o universo da confeitaria artesanal. Acredito que doces não são apenas sobremesas — são memórias afetivas, cultura e arte viva.
