Os dias frios ganharam um sabor especial na Hagi Torrones & Chocolates. A confeitaria, conhecida pelos torrones artesanais e pelos chocolates bean-to-bar produzidos com cacau amazônico, acaba de apresentar seu menu de inverno 2026, com opções que vão de fondues e chocolates quentes a sobremesas exclusivas da temporada.
Entre os destaques está o Fondue de Chocolate ao Leite, preparado com chocolate 42% cacau produzido pela própria marca. A sobremesa acompanha morangos, banana e torrone artesanal maçaricado, criando uma experiência que valoriza os ingredientes que fizeram a fama da Hagi. Outra novidade é o Fondue de Caramelo, elaborado com chocolate caramelizado e servido com frutas frescas, maçã-verde e bolinhas de pão de queijo. As duas versões são servidas exclusivamente no salão, custam R$ 46 e atendem duas pessoas.
Chocolates quentes com cacau amazônico são aposta para o inverno
A temporada também marca a ampliação da carta de bebidas quentes da confeitaria. O menu traz três versões de chocolate quente bean-to-bar, todas produzidas a partir de cacau amazônico selecionado.
O tradicional Chocolate Quente Hagi é servido com chantilly e também pode ser pedido em uma versão menor para degustação. Já o Chocolate Quente de Caramelo com Limão combina chocolate caramelizado com raspas de limão-taiti, enquanto o Chocolate Intenso 70% busca destacar as características naturais do cacau em uma receita inspirada nas bebidas cerimoniais maias e preparada com água, sem leite.
Para quem gosta de personalizar a bebida, a Hagi oferece adicionais como Bailey’s, Brandy VSOP, especiarias, raspas de laranja e chantilly extra.
Sobremesas e combos completam o menu sazonal
Além das bebidas e fondues, o menu de inverno da Hagi inclui o Combo Ipê Rosa, uma combinação que reúne chocolate quente, croissant, geleia, creme de chocolate, morangos e chantilly. A seleção sazonal também apresenta a Tartelette Caramel, sobremesa feita com massa sucrée crocante, chocolate e noz-pecã caramelizada.
Para quem prefere uma opção salgada, a novidade é o Ragu Toast, preparado com pão de fermentação natural, ragu de linguiça, rúcula e queijo.
Hagi aposta em chocolates bean-to-bar e tradição italiana
Fundada em Curitiba, a Hagi se tornou referência ao unir duas especialidades: os torrones artesanais inspirados na tradição italiana e os chocolates bean-to-bar produzidos a partir de cacau amazônico. A marca trabalha diretamente com comunidades ribeirinhas, povos originários e projetos agroflorestais para a obtenção das amêndoas de cacau, enquanto utiliza mel de produtores locais na fabricação dos torrones.
O menu de inverno está disponível tanto na loja de Pinheiros, em São Paulo, quanto na loja da fábrica em Curitiba, durante toda a temporada de frio.
Hagi Torrones & Chocolates
A Hagi é uma confeitaria familiar nascida em Curitiba, especializada em torrones artesanais e chocolates bean-to-bar. A marca produz seus chocolates a partir de cacau amazônico adquirido diretamente de comunidades ribeirinhas, povos originários e projetos agroflorestais, enquanto seus torrones seguem a tradição italiana com mel de produtores locais e amêndoas selecionadas.
Hagi São Paulo
Endereço: Rua Cônego Eugênio Leite, 629 – Pinheiros
Horário: Segunda a sábado das 10h às 20h; domingo das 11h às 19h
WhatsApp: (11) 93407-3484
Instagram: @torroneria.hagi
Hagi Curitiba
Loja da Fábrica
Endereço: Av. N. Sra. Aparecida, 742 – Seminário – fundos
Horário: Segunda a sexta das 10h às 19h; sábado e domingo das 9h às 19h
Telefone: (41) 3343-3503
Instagram: @torroneria.hagi
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