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Curitidoce

Datas comemorativas de JULHO para confeiteiras: férias, chocolate e doces que despertam memórias

Ledinara by Ledinara
11 horas ago
in Confeitaria, Empreender na Confeitaria
0
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Julho é um mês em que o consumo de doces costuma ganhar força. As férias escolares, as temperaturas mais baixas em boa parte do Brasil e a busca por momentos de conforto fazem com que sobremesas, chocolates e produtos para compartilhar fiquem ainda mais em evidência.

Mais do que criar lançamentos, julho é um excelente período para valorizar produtos já existentes, investir em experiências e reforçar o vínculo afetivo da marca com os clientes. É um mês que combina muito com memórias, encontros e pequenos momentos de prazer.

📅 Principais datas de julho para confeiteiras

07/07 – Dia Mundial do Chocolate
19/07 – Final da Copa do Mundo
20/07 – Dia do Amigo
20/07 – Dia Nacional do Biscoito
26/07 – Dia dos Avós
30/07 – Dia do Cheesecake

🍰 Ideias práticas para usar essas datas

Dia Mundial do Chocolate

Provavelmente uma das datas mais importantes do ano para muitas confeitarias. Mesmo quem não é uma chocolateria costuma ter produtos à base de chocolate no cardápio, o que faz dessa uma excelente oportunidade para aumentar a visibilidade de itens que já fazem sucesso.

Vale destacar bolos, brownies, cookies, tortas, bombons, entremets, bebidas quentes ou sobremesas que tenham o chocolate como protagonista. Não é preciso criar um lançamento: muitas vezes, uma boa campanha destacando os clássicos da casa gera resultados melhores.

Se o chocolate é um dos diferenciais da marca, especialmente para confeitarias que trabalham com chocolate bean to bar ou chocolates finos, a data é ideal para investir em anúncios, ações com influenciadores, degustações ou conteúdos educativos sobre qualidade, origem e tipos de chocolate.

Final da Copa do Mundo

Mesmo que a confeitaria não tenha feito ações durante todo o campeonato, a grande final costuma mobilizar clientes e gera uma boa oportunidade para criar conteúdos e produtos temáticos.

Vale apostar em caixas de doces para assistir ao jogo, bolos decorados com as cores do Brasil caso a seleção esteja na decisão, ou versões inspiradas nos países finalistas. Se a confeitaria já trabalhou sabores especiais durante a Copa, a final também é um bom momento para fazer uma última campanha e incentivar as vendas de despedida.

Não é preciso criar uma linha inteira de produtos. Uma embalagem temática, uma decoração especial na vitrine ou uma comunicação voltada para quem vai reunir amigos e família para assistir à partida já ajudam a aproveitar a data.

Dia do Amigo

Uma ótima oportunidade para incentivar o consumo compartilhado. Kits para dividir, caixas de doces, combos para duas pessoas e sobremesas em tamanho família combinam muito bem com a proposta da data.

Também é um excelente momento para estimular o engajamento nas redes sociais com ações simples, como incentivar os seguidores a marcar aquele amigo que sempre topa um café ou compartilhar histórias envolvendo amizades e doces.

Não precisa criar um produto exclusivo: muitas vezes, uma embalagem especial ou uma comunicação voltada para a ocasião já torna a experiência mais memorável.

Dia Nacional do Biscoito

Biscoitos, cookies, amanteigados, palmiers e outras massas secas ganham destaque nesta data. Se esses produtos já fazem parte do cardápio, vale aproveitar para colocá-los em evidência nas vitrines e nas redes sociais.

Para quem trabalha com cookies artesanais, por exemplo, é uma excelente oportunidade para reforçar sabores exclusivos, mostrar o processo de produção ou apresentar diferentes formas de consumo, como acompanhados de café, chocolate quente ou sorvete.

Também funciona muito bem para montar caixas presenteáveis ou kits degustação, especialmente durante o período de férias.

Dia dos Avós

Uma das datas mais afetivas do calendário. Ela conversa diretamente com memórias, receitas de família e doces que despertam nostalgia.

É um ótimo momento para valorizar produtos tradicionais, como bolos caseiros, cucas, tortas clássicas, doces de receita familiar e sobremesas que remetam à infância. Histórias sobre a origem de receitas, lembranças da cozinha da avó ou curiosidades sobre a produção artesanal costumam gerar excelente conexão com o público.

Para quem deseja criar uma ação especial, vale investir em pequenas caixas para presente, combos para o café da tarde ou campanhas que incentivem os clientes a presentear os avós com um momento de carinho.

Dia do Cheesecake

Nos últimos anos, o cheesecake deixou de ser apenas uma sobremesa de cafeteria e conquistou espaço definitivo nas vitrines das confeitarias brasileiras. Se ele faz parte do cardápio, essa é uma excelente oportunidade para colocá-lo em destaque.

Vale divulgar diferentes sabores, versões individuais, fatias ou cheesecakes inteiros para encomenda. Se o cheesecake é um dos produtos mais vendidos da casa, a data também combina com ações de degustação, campanhas nas redes sociais e parcerias com influenciadores locais.

Para quem ainda não trabalha com a sobremesa, a data pode render conteúdos mostrando curiosidades sobre sua origem, os diferentes estilos — como o cheesecake tradicional, o basco ou o nova-iorquino — e as características que tornam cada versão única.

💡 Dica Curitidoce

Julho é um mês estratégico para trabalhar desejo, afeto e lembrança de marca. Em vez de concentrar esforços apenas em promoções, aproveite as datas para contar histórias, mostrar os bastidores da produção e reforçar aquilo que torna a sua confeitaria única.

Produtos com chocolate, doces para compartilhar, sobremesas nostálgicas e itens que combinam com o inverno costumam ganhar ainda mais força quando vêm acompanhados de uma boa narrativa.

🔗 Planejamento anual

Para ver todas as datas do ano organizadas em um só lugar, confira o calendário completo de datas comemorativas para confeiteiras em 2026.

Leia aqui: 68 Datas Comemorativas para Promover sua Doceria em 2026 – Curitidoce

Tags: confeitariaCuritiba
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Gelato de milho e affogato de quentão: Crema Lab tem menu autoral inspirado em sabores juninos

Ledinara

Ledinara

Sou formiga, apaixonada por doces desde criança. Uma das minhas paixões é conhecer confeitarias e novos doces, seja em Curitiba ou em qualquer lugar do mundo. O tour Curitidoce surgiu em 2014 e desde então, compartilho o lado doce de Curitiba. E durante a semana, eu continuo pesquisando as melhores confeitarias e doces da cidade para contar aqui pra vocês. Deliciem-se com os posts!

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Sobre

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LEDINARA BATISTA

Sou formiga, apaixonada por doces desde criança. Uma das minhas paixões é conhecer confeitarias e novos doces, seja em Curitiba ou em qualquer lugar do mundo.

O tour Curitidoce surgiu em 2014 e desde então, todos os sábados eu levo um grupo para passar a tarde conhecendo o lado doce de Curitiba.

E durante a semana, eu continuo pesquisando as melhores confeitarias e doces da cidade para contar aqui pra vocês. Deliciem-se com os posts!

curitidoce

O Curitidoce | O doce que conecta histórias 🍩
Curadoria de experiências doces.🍫
Conteúdo para apaixonados por confeitaria.
🎙️Apresentadora @pod.doce

📍🍰 Aviso para os apaixonados por bolo: você vai qu 📍🍰 Aviso para os apaixonados por bolo: você vai querer salvar este endereço.

A @comcarinho_confeitaria é uma confeitaria artesanal criada por duas irmãs em Santa Felicidade, onde tudo é feito do zero: massas, recheios e receitas próprias.

Por lá provei algumas das especialidades da casa, como a Fatia Pudim, que inspirou o Ovo de Páscoa premiado com medalha de bronze na degustação oficial do Curitidoce deste ano, além das fatias Brigadeiruda, Caramelo Salgado com Praliné de Amendoim e Maracujá com Blend de Chocolates.

Os bolos têm recheios generosos, mas sem exageros. Daqueles que conseguem equilibrar sabor, textura e doçura na medida certa.

E como eu nunca consigo ficar só nos doces... também provei a Coxinha de Barreado (R$ 16,90), que está entre as finalistas do Prêmio Bom Gourmet na categoria Sabores do Paraná. DELICIOSA!

💰 Valores:
🍰 Fatias de bolo: R$ 21,90 a R$ 25,90
🥟 Coxinha de Barreado: R$ 16,90
✨ Choux: R$ 21,90
✨ Éclair: R$ 24,90

📍 Onde fica: Av. Ver. Toaldo Túlio, 1062
🕒 Terça a sexta | 11h às 19h
🕒 Sábado | 11h às 16h

Agora me conta: qual desses você pediria primeiro? 👇

🍮 Fatia Pudim
🍫 Brigadeiruda
🥜 Caramelo Salgado com Praliné
🥭 Maracujá com Chocolate
🥟 Coxinha de Barreado

E marque aqui quem vai precisar conhecer esse endereço com você. 

😋Publicidade 

#curitiba #curitidoce
Se existe uma sobremesa francesa que eu sempre rep Se existe uma sobremesa francesa que eu sempre reparo quando encontro no cardápio, é a choux. 🇫🇷✨

Leve por fora, recheada por dentro e capaz de assumir infinitas combinações de sabores.

Essas são as minhas 3 preferidas da atualidade em Curitiba:

🤎 @livraria.telaranha
🤎 @thaispelanda_confeitariaecafe
🤎 @duqgastronomia

E uma menção honrosa para a versão da @maisonlalisse, que também merece entrar no radar.

Claro que essa lista pode mudar a qualquer momento (e provavelmente vai 😅), mas hoje são essas que eu pediria novamente sem pensar duas vezes.

💛 Você tem uma choux favorita em Curitiba?

📌 Salva esse vídeo para quando bater vontade de provar uma sobremesa francesa.
Os doces mais gostosos que comi em maio 🍫✨ Maio f Os doces mais gostosos que comi em maio 🍫✨

Maio foi oficialmente um mês chocolatudo.

Teve bolo de chocolate (mais de um 😅), chocolate quente, trufas, sobremesas de restaurante, chocolates artesanais e algumas descobertas que já entraram para a lista de coisas que eu pediria novamente sem pensar duas vezes.

Essa seleção não considera os doces que provei durante as férias em Amsterdam porque esses vão ganhar um post separado. Aqui estão apenas os sabores que encontrei em Curitiba e que mais marcaram meu mês.

Se você gosta de acompanhar minhas descobertas gastronômicas, salva esse post para consultar depois e me conta:

💛 Qual desses você provaria primeiro?

E, claro, curte aqui para eu continuar compartilhando meus favoritos do mês. 

#curitidoce
Doces em Amsterdam! Se existe uma sobremesa que a Doces em Amsterdam! 
Se existe uma sobremesa que aparece em praticamente todo roteiro gastronômico de Amsterdam, é a famosa torta de maçã da Winkel 43.

Localizada no charmoso bairro de Jordaan, ela é bem diferente das versões que estamos acostumados a encontrar no Brasil. Os pedaços de maçã são grandes, generosos mesmo, cozidos até ficarem extremamente macios. O recheio é úmido, cheio de sabor e levemente perfumado com especiarias.

A torta chega à mesa ainda quentinha acompanhada por uma porção generosa de chantilly fresco. Confesso que, quando vi, achei que seria exagerado. Mas ele é tão leve e suave que acaba equilibrando perfeitamente a doçura e a textura da torta. A fatia custour 7,50€ (R$ 45)

Depois da sobremesa, segui para outro clássico holandês: as famosas poffertjes da Pat’s Poffertjes, que desde 1991 prepara essas mini panquecas tradicionais feitas na hora.

Talvez eu tenha criado expectativa demais, mas elas não me conquistaram tanto quanto a torta de maçã. A massa me pareceu um pouco mais gordurosa do que eu imaginava e acabou ficando atrás de outras experiências doces que vivi em Amsterdam. As 10 mini panquecas saem por 6,50€ e os adicionais, a partir de 0,90€ cada. Total deu 11,30€ (R$ 66).

Mas viajar também é isso: descobrir os lugares que confirmam a fama… e aqueles que simplesmente não emocionam tanto quanto a gente esperava.

📍 Café Winkel 43
Noordermarkt 43, Amsterdam

📍 Pat’s Poffertjes
Oude Leliestraat 7, Amsterdam

E você? Qual desses dois doces experimentaria primeiro?
🍎🥞🇳🇱

#amsterdam
Se você ama bolo molhadinho e bem recheado, salva Se você ama bolo molhadinho e bem recheado, salva este endereço para o fim de semana. 🍰

A Doçura e Afeto (@docuraeafeto) é uma daquelas confeitarias que fazem jus ao nome. A vitrine é repleta de bolos preparados com carinho, massas macias e recheios generosos, daqueles que transformam uma simples pausa para o café em um momento especial.

Entre os destaques estão opções como o Bolo Três Leites, o Bolo Ferrero Rocher (da primeira foto), o Bolo Momento com doce de leite, o Cuque de Maçã com Creme e outras delícias que merecem um espaço na sua lista de lugares para conhecer em Curitiba.

Sem esquecer da maravilhosa Toalha Felpuda, que eu sou viciada! 😋

E o melhor: além de aproveitar uma fatia no local, você também pode encomendar bolos inteiros para levar para casa ou celebrar ocasiões especiais.

Agora me conta: qual dessas fotos faria você pedir a primeira fatia? 👇

📍 Doçura e Afeto
Rua Martim Afonso, 3038 – Bigorrilho 

🍰 Publicidade 

🔎 Curitiba, Bolos em Curitiba, Curitidoce, Onde comer bolo em Curitiba.
Nas férias, eu descobri que algumas das melhores l Nas férias, eu descobri que algumas das melhores lembranças de uma viagem acontecem nos momentos mais simples.
Em uma charmosa e centenaria loja de Amsterdam, acompanhei cada etapa da produção de um dos doces mais tradicionais da Holanda. Em poucos segundos, a massa ganha forma, recebe uma generosa camada de caramelo e revela por que o stroopwafel se tornou um dos símbolos mais amados do país.
Foi uma daquelas experiências que vão muito além de provar um doce. É sobre observar, sentir o aroma, entender a tradição e perceber como a gastronomia também conta histórias sobre os lugares que visitamos.
E eu suspeito que, depois de ver esse vídeo, você também vai ficar com vontade de experimentar um. 🍪🇳🇱
Salve este post para sua próxima viagem e envie para aquela pessoa que adoraria fazer esse roteiro gastronômico.

#curitidoce #amsterdam #stroopwafel
Zero açúcar e zero lactose! Confesso: provei achan Zero açúcar e zero lactose! Confesso: provei achando que seria “só mais um docinho fit”… e me surpreendi MUITO na época… 😅🍫

Esses cups da @ameizichocolate lembram o famoso Reese’s, mas com chocolate melhor e atendendo restrições: zero açúcar e zero lactose.

Tem nos sabores:
🥜 creme de amendoim
🌰 creme de avelã
💚 creme de pistache

Meu favorito? O tradicional de amendoim, maaaaas o de pistache também é delicioso num nível ‘comer mais de um de uma vez!’.

🛒 Encontro geralmente na Família Farinha (e também no site da marca). Sei que vende em alguns empórios de alimentação saudável. Quem aí ja provou?

📌 Salva essa dica pra quando bater vontade de doce sem exageros. Vale cada mordida! 😋
Petit gâteau é aquele bolinho quentinho de chocola Petit gâteau é aquele bolinho quentinho de chocolate com recheio cremoso no meio, que normalmente é servido com sorvete. 🍫🍦

E depois de provar vários pela cidade, meu favorito do momento continua sendo o da @torroneria.hagi. 

Além da textura perfeita (sim, isso importa MUITO 😅), ele tem um diferencial ENORME: é feito com chocolate bean to bar da própria marca. E quem já provou os chocolates da Hagi sabe bem como isso importa.

O resultado? Um sabor profundo, elegante e difícil de comparar.

📍 Hagi Torroneria e Chocolateria — Loja Fábrica, no bairro Seminário. 

Agora me conta, você também tem um petit gâteau favorito em Curitiba? Qual? Onde?

#curitiba #petitgateau #curitidoce
Pouca gente sabe, mas a @sotilepasticceria tem um Pouca gente sabe, mas a @sotilepasticceria tem um mini empório cheio de coisas deliciosas para levar pra casa. 🍯

A chef Juliana vende as mesmas geleias e cremes artesanais usados nos bolos e cheesecakes da confeitaria. A parte mais difícil é escolher apenas um. 

Cremes:
- Avelã com chocolate ao leite
- Avelã com chocolate branco
- Pistache
- Amendoim com chocolate Gold
- Caramelo salgado

🍊 Geleias:
- Baunilha
- Pistache com framboesa
- Abacaxi, tomilho e limão
- Laranja com cardamomo

Daquelas dicas que você entra pra “dar uma olhadinha” e sai querendo levar tudo. 😅

Perfeito pra montar um prato/tábua de degustação em casa, no fim de semana, heim?! 

📌 Salva esse post para a próxima visita à Sotile.

📍 Rua Barão dos Campos Gerais, 548 - Juvevê. 

#curitidoce #curitiba
Tem lugares que servem café. E tem lugares que tra Tem lugares que servem café. E tem lugares que transformam uma pausa do dia em experiência.

A @maisonlalisse é um desses endereços que eu gosto de indicar porque vai muito além dos doces bonitos. Tem ambiente aconchegante, brunch servido o dia todo, cafés especiais, chás franceses, sobremesas caprichadas e uma torre de degustação perfeita para compartilhar.

É o tipo de lugar que funciona tanto para um encontro especial quanto para aqueles dias em que você só quer desacelerar por algumas horas.

Já conhecia a Maison Lalisse?

📌 Salva esse post para a próxima vez que estiver procurando um lugar gostoso para um café da tarde ou brunch em Curitiba.

📍Av. Silva Jardim, 1555 

#Curitiba #curitidoce #brunch
Poucas sobremesas me deixam tão feliz quanto um cr Poucas sobremesas me deixam tão feliz quanto um crème brûlée bem feito 😮‍💨✨

Casquinha caramelizada que quebra na colher, creme delicado e baunilha de verdade (e não essência).

Esses são os lugares em Curitiba onde eu pediria sem medo:

📍 Chez Margot - @chezmargotbistrot 
📍 Roberta Schwanke - @robertaschwanke_gastronomie 
📍 CWBake - @cwbake_ 
📍 Louis Philippe - @louisphilippe_oficial 
📍 Délices de Sucre - @delicesdesucre 
📍 Ile de France - @iledefranceoficial 

💛 Me conta: você quebra a casquinha primeiro ou mistura tudo? 👀
📌 Salva esse reel pra próxima vontade francesa.
Onde comer madeleines em Curitiba! Se você gosta d Onde comer madeleines em Curitiba!
Se você gosta de doces delicados para acompanhar um café, talvez esteja na hora de prestar mais atenção nas madeleines.

O bolinho francês, conhecido pela massa amanteigada e formato de conchinha, aparece em alguns lugares da cidade, seja na versão clássica ou em releituras especiais.

📍 Bonin Bakery ( @boninbakery) — tradicional
📍 Fabiano Marcolini (@fabianomarcolini)— tradicional + edições especiais
📍 Sotile ( @sotilepasticceria)— tradicional na vitrine
📍 Hagi Torroneria e Chocolateria ( @torroneria.hagi)— fixa no café da fábrica
📍 Haiat Padaria ( @haiat.ateliedopao) — tradicional também

Para ver os endereços dos locais, basta clicar no @ do perfil. 
 Você é do time que ama madeleine ou ainda não entendeu a graça?
📌 Salva esse post para o próximo café da tarde.
Talvez seja um gosto meio específico 😅🍋🫐 Mas eu AM Talvez seja um gosto meio específico 😅🍋🫐
Mas eu AMO bolinhos de limão com blueberry.

Acho leve, refrescante, delicado e perfeito para um café da tarde aconchegante.

E, se você também gosta (ou quer dar uma chance), esses são os endereços onde comi bolinhos deliciosos nesse sabor, em Curitiba:

📍 @sotilepasticceria 
📍 @kolossocafe 
📍 @maisonlalisse 
📍 @cpertutti 

✨ Sei que esse é um sabor que divide opiniões: ou ama ou não entende a graça.

Eu? Sou completamente do time dos apaixonados.

📌 Salva essa lista pro próximo café da tarde.
🍮 Hoje é Dia do Pudim… e me conta: qual é o SEU sa 🍮 Hoje é Dia do Pudim… e me conta: qual é o SEU sabor favorito? 😍

Se você também acha que um pudim perfeito precisa ser lisinho, super cremoso e com aquela calda caramelizada na medida certa, então provavelmente vai entender por que o @opudimperfeito virou referência quando o assunto é pudim em Curitiba.

Eu sou suspeita pra falar porque sou cliente desde a abertura 🫶🏼 e confesso que tenho meus queridinhos: Nutella e Fava de Baunilha. Mas a verdade é que é difícil escolher quando o assunto é uma das sobremesas mais amadas do Brasil.

Feitos com Leite Moça, com textura impecável e aquele gostinho de “quero mais uma colherada”.

Agora quero saber: qual sabor você pediria HOJE? 👇
Me conta nos comentários e já deixa um ❤️ nesse post se você também ama pudim!

📍 Batel
Al. Dr. Carlos de Carvalho, 1612 – Loja B
⏰ Todos os dias, das 10h às 20h
📞 (41) 98736-4742

📍 Uberaba
Av. Salgado Filho, 3100
⏰ Todos os dias, das 10h às 22h
📞 (41) 98798-7357

📍 Shopping Paladium

🛵 Também tem no iFood para matar a vontade sem sair de casa 🍮

|Publicidade|

#DiaDoPudim #OPudimPerfeito #Curitidoce
Se tem um lugar que sempre vem na minha cabeça qua Se tem um lugar que sempre vem na minha cabeça quando me perguntam onde comer um bolo gostoso em Curitiba, é a @damarate_confeitaria. 🍰

Foi justamente pelos bolos que a marca começou e até hoje eles seguem sendo um dos grandes protagonistas da vitrine. Daqueles bem recheados, molhadinhos e com gosto de “quero mais uma garfada”.

Meus favoritos? A fatia de Prestígio (chocolate + brigadeiro de coco bem intenso 😮‍💨) e a de Abacaxi com Coco, que é leve, equilibrada e daquelas que você termina sem perceber.

Mas ainda tem clássicos irresistíveis como Bombom de Morango, Martha Rocha e Oreo com Nutella… além dos bolos de aniversário prontos todos os dias pra salvar quem deixou pra última hora 🎂

📍 Endereços:
Batel – R. Dr. Alexandre Gutierrez, 718
Juvevê – R. Moysés Marcondes, 357
ParkShoppingBarigui – Piso L3, Park Gourmet
🛵 Também no delivery. 

🍰Publicidade 

#curitiba #bolo #damarate #curitidoce
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Sobre mim

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LEDINARA BATISTA

Sou Ledinara Batista, jornalista, fundadora do Curitidoce e apaixonada por confeitaria. Desde 2014, conecto pessoas, histórias e sabores através de curadoria de experiências doces, produção de conteúdo e projetos que valorizam o universo da confeitaria artesanal. Acredito que doces não são apenas sobremesas — são memórias afetivas, cultura e arte viva.

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