Confeitaria

GASTRONOMIA EM FOCO: ENCONTRO DISCUTE TENDÊNCIAS E COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR

No próximo dia 03 de setembro, Curitiba receberá a 1ª edição do Encontro Gastronomia & MKT, um evento voltado para profissionais do setor que desejam entender melhor as tendências e as mudanças no comportamento do consumidor. Organizado pelo Curitidoce, uma marca que há 10 anos é referência na promoção da confeitaria na cidade, o encontro será uma oportunidade...

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EVENTO IMPERDÍVEL PARA CONFEITEIROS: ENCONTRO DE CONFEITARIA MASTER

Curitiba se prepara para receber a segunda edição do aguardado Encontro de Confeitaria Master, promovido pela chef confeiteira Karyne Iancoski. Este evento exclusivo, que ocorrerá no dia 24 de agosto no espaço Ave Lola, promete uma experiência enriquecedora para profissionais da confeitaria, com um foco especial em técnicas culinárias e no desenvolvimento pessoal. Karyne Iancoski, com mais de...

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MASTERCLASS DE CONFEITARIA: DOCES FRANCESES E AMERICANOS COM KARYNE IANCÓSKI

A renomada Chef Confeiteira e Professora Karyne Iancóski, com mais de 23 anos de experiência na área, oferece duas oportunidades imperdíveis para os entusiastas da confeitaria em junho. Com uma trajetória marcada por passagens em instituições internacionais e atuação em hotéis e grupos gastronômicos de prestígio, Karyne promete compartilhar seus conhecimentos em dois cursos especiais. Doces Franceses de...

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DÉLICES DE SUCRE RECEBE PRÊMIO DE GASTRONOMIA COMO O MELHOR REFÚGIO PARA APAIXONADOS DE DOCES EM CURITIBA

A Confeitaria Délices de Sucre, localizada no bairro Juvevê, acaba de recebeu o Prêmio Top View de Gastronomia, consolidando-se como o melhor destino para os amantes de doces na cidade. A conquista foi marcada por uma expressiva vitória, obtendo 66,5% dos votos, demonstrando o reconhecimento e apreço do público pela excelência de seus produtos. O diferencial da Délices...

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SETEMBRO É O MÊS DA CONFEITARIA NA BARION

Setembro chegou trazendo uma doce temporada na Barion. A marca que é referência em chocolates e biscoitos há mais de seis décadas, preparou um mês repleto de ações e eventos especiais, voltados especialmente para confeiteiros que utilizam sua linha food service. E pretende, ao final de setembro, revelar um novo talento da confeitaria através do concurso Soul Doce....

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CONCURSO INTERNACIONAL DE TIRAMISÙ DESAFIA CONFEITEIROS AMADORES EM CURITIBA

Confeiteiros amadores do Paraná terão a oportunidade de participar da Tiramisù World Cup, campeonato internacional que acontece anualmente, em Treviso, na Itália. O concurso acontece neste final de semana, no sábado, dia 03 de agosto, na capital paranaense. As cidades de Curitiba, São Paulo e Joinville são as únicas do país que irão sediar a Pré-seleção Brasil, quando os...

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Sobre

LEDINARA BATISTA

Sou formiga, apaixonada por doces desde criança. Uma das minhas paixões é conhecer confeitarias e novos doces, seja em Curitiba ou em qualquer lugar do mundo.

O tour Curitidoce surgiu em 2014 e desde então, todos os sábados eu levo um grupo para passar a tarde conhecendo o lado doce de Curitiba.

E durante a semana, eu continuo pesquisando as melhores confeitarias e doces da cidade para contar aqui pra vocês. Deliciem-se com os posts!

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